Obstbaum
Ein Obstbaum ist ein Baum , der speziell für seine essbaren Früchte angebaut wird . Eine Frucht ist für Botaniker eine Struktur, die aus dem reifen Eierstock einer Blume besteht und einen oder mehrere Samen enthält. Hier werden jedoch nur Früchte gezählt, die für den Menschen von Nahrung und wirtschaftlichem Interesse sind. Obst wird im weiteren Sinne verstanden, da in einigen Fällen nur das Saatgut geerntet wird, beispielsweise bei Kaffee oder Kastanien .
Alle vom Menschen verzehrten Früchte werden jedoch nicht von Bäumen produziert: Einige werden von krautigen Pflanzen, entweder Gemüse- oder Gemüsepflanzen wie Melone , Wassermelone und Erdbeere oder Ananas, von Sträuchern und Sträuchern wie Himbeeren , Johannisbeeren oder Blaubeeren , produziert. Auch in Gärten, Kiwis oder Weinreben oder an Stielen wie Bananen und Kokosnüssen angebaut .
Darüber hinaus können Obstbäume auch für andere Aspekte als Früchte interessant sein: für ihr Holz (wir sprechen manchmal von Waldobstbäumen , für ihre medizinischen Eigenschaften oder beispielsweise als Zierpflanzen.
Die Fruchtproduktion dieser Bäume zeigt häufig jährliche Schwankungen (mehrjährige Zyklen), um den Druck von Pflanzenfressern zu verringern, die sich auf diese Art von Lebensmitteln spezialisiert haben.
Anbau von Obstbäumen
Der Anbau von Obstbäumen wird auf verschiedene Arten praktiziert:
- Familienbaumzucht wird im privaten Garten betrieben; manchmal nicht sehr produktiv, zielt es nicht nur darauf ab, die Bedürfnisse des Haushalts mehr oder weniger vollständig zu befriedigen, sondern stellt auch eine Freizeitbeschäftigung im Freien dar;
- In spezialisierten Obstgärten , oft mit Spalieren, wird intensive Baumzucht betrieben, um die Märkte entweder mit frischem Obst oder mit Obst für die industrielle Verarbeitung ( Konserven , Marmelade usw.) zu versorgen . Dies ist häufig die Hauptspekulation der betroffenen Betriebe, die insbesondere in bestimmten Regionen anzutreffen ist, in denen die an jede Art angepassten Boden- und Klimabedingungen kombiniert werden.
- Umfangreiche Baumzucht oder Agrar-Waldbau , eine sekundäre und ergänzende Einnahmequelle für bestimmte landwirtschaftliche Betriebe , betrifft hauptsächlich hohe Bäume , die weit voneinander entfernt sind, um Platz für ergänzende Kulturen, insbesondere Wiesen, zu schaffen . Es liefert hauptsächlich Industriefrüchte, zum Beispiel Apfelwein. Bestimmte Bäume, insbesondere mit getrockneten Früchten (Walnussbäume, Kastanienbäume), werden manchmal als Ausrichtungsbäume entlang von Wegen und Nebenstraßen oder im Bocage kultiviert .
- Die Waldfrüchte ( Kirsche , Eberesche , Weißbuche , Eberesche , Birne und Apfelwild ) sind, wenn sie gut geschnitten und getrocknet sind, wegen ihrer ästhetischen und technologischen Qualität (feines, hartes Holz, warme Farben ...) besonders geeignet bestimmte Verwendungszwecke ((Skulptur, Zimmerei, Tischlerei, Holz für Musikinstrumente und bestimmte Bedürfnisse kleiner Handwerker). Sie können hohe Preise erreichen. Sie sind je nach Art und Region in Kindergärten mehr oder weniger leicht zu finden.
Krankheiten und Schädlinge von Obstbäumen
Viele Krankheitserreger ( Viren , Bakterien , Pilze ) und Parasiten angreifen , alle Teile des Baumes , das Holz der Stämme und Wurzeln ( Borkenkäfer ), Äste und Zweige und Blätter ( Blattläuse ), Knospen und Blätter , Blüten, Früchte ( carpocapses , Knospenwürmer . ..). Einige Vögel gelten als Schädlinge von Früchten ( Amseln , Stare ) oder Knospen ( Chickadees ), aber durch den Verzehr großer Mengen parasitärer Insekten steigern Vögel wie der Chickadee die Produktivität eines Obstgartens erheblich , weshalb sie manchmal Nistkästen anbieten ( ökologischer Landbau , integrierte Schädlingsbekämpfung ). Industrieobstgärten werden häufig von opportunistischen Krankheitserregern befallen, die in der Regel kein Problem in der Natur darstellen ( z. B. Pseudomonas syringae oder sogar nützlich, weil sie zur Bodenfruchtbarkeit oder zum Recycling organischer Stoffe beitragen ) ihre genetische Homogenität. Die Rückbildung von Bienen, wahrscheinlich teilweise aufgrund von Pestiziden, ist eine Ursache für Ertragsverluste, insbesondere bei hohen Bäumen in Gebieten mit intensiver Landwirtschaft, für Arten, die nur von Bienen oder hauptsächlich von Bienen bestäubt werden können.
Spinnentiere
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Zitrusmilbe ( Panonychus citri )
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Rote Milbe ( Panonychus ulmi )
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Gelbe Milbe ( Tetranicus urticae )
Bakterien
Pilze
Insekten
Überlegene Pflanzen
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Mistel ( Viscum album ) auf Apfel- und Birnbäumen.
Einige Obstbäume
Schnitt
Verschiedene Formen von Obstbäumen:
- voller Wind
- halbe Stange
- Spindel
- Glaspalme
- Double u
- Kabel
Das Beschneiden hat Vorteile: Es fördert das Setzen von Früchten, indem es zu häufige Triebe begrenzt, und es ermöglicht, die Pflanze an die Abmessungen des Gartens anzupassen, indem sie gezwungen wird, eine Form von reduzierter Masse anzunehmen.
Anmerkungen und Referenzen
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Literaturverzeichnis
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Siehe auch
Zum Thema passende Artikel
Externe Links