Zwischen zwei Meeren

Landschaft von Entre-deux-Mers:
die Umgebung von La Réole

Land

Frankreich

Französische Region

Neue Aquitaine

Französische Abteilung

Gironde

Hauptstädte

Ambarès-et-Lagrave , Bordeaux-Bastide , Branne , Cadillac , Carbon-Blanc , Cenon , Créon , Floirac , La Réole , Lormont , Monségur , Pellegrue , Pujols , Saint-Macaire , Sainte-Foy-la-Grande , Sauveterre-de -Guyenne , Targon

Kontaktinformation

44 ° 44 '08' 'Nord, 0 ° 15' 56 '' West

Produktion

Entre-deux-Mers Weinberg
Shad of Garonne Dordogne
Neunauge Benauge
Kirschen

Gemeinden

208

Benachbarte Naturregionen

Marmandais
Bazadais
Bordelais
Libournais
Landais
Bergeracois
Haut-Agenais

Land (territoriale Teilung)

Land des Herzens des Entre-deux-Mers
Land des Haut Entre-deux-Mers

Lage von Entre-deux-Mers
auf der Karte der Naturregionen des Departements Gironde

Geolokalisierung auf der Karte: Aquitanien

Geolokalisierung auf der Karte: Frankreich

Das Entre-Deux-Mers ist ein Naturgebiet des französischen Südwestens östlich von Bordeaux im Departement Gironde in der Region New Aquitaine . Es liegt zwischen dem rechten Ufer der Garonne im Süden und dem linken Ufer der Dordogne im Norden und erstreckt sich von Bec d'Ambès im Nordwesten bis zu den Grenzen der Departements Dordogne und Lot-et-Garonne im Südosten. Diese Region der gasconischen Tradition ist Teil der Guyenne Girondine . Es umfasst historisch das Gebiet des Viertels La Bastide , an Bordeaux im XIX - ten Jahrhundert.

Erdkunde

Ort

Umgeben von dem rechten Ufer der Garonne im Süden und das linken Ufer der Dordogne im Norden, Entre-deux-Mers ist ein Naturraum in dem großen Südwesten von Frankreich nach Südosten gelegen von Bordeaux , in der Abteilung für Gironde , in der Region Nouvelle-Aquitaine . Es erstreckt sich von Bec d'Ambès im Nordwesten bis zu den Grenzen der Departements Dordogne und Lot-et-Garonne im Südosten.

Es befindet sich teilweise oder vollständig auf dem Gebiet von neun der dreiunddreißig Kantone der Gironde , den Kantonen Bordeaux-5 , Cenon , Créon , Entre-deux-Mers , Presqu'île , Lormont und Coteaux de Dordogne , Libournais -Fronsadais und Réolais und Bastides zwischen den drei verteilten Bezirken von Bordeaux , Langon und Libourne .

Die neun Kantone von Entre-deux-Mers
Und die 16 interkommunalen Kooperationsstrukturen

Seine rund 208 Gemeinden zusammengefasst sind innerhalb von sechzehn interkommunalen Zusammenarbeit Strukturen : Bordeaux Métropole , die Agglomerationsgemeinde Libournais und die vierzehn Gemeinden der Gemeinden von Castillon-Pujols , Coteaux Bordelais , Coteaux de Garonne , Coteaux Macariens , Portes de l'Entre deux-Mers , Brannais , Kanton Targon , Créonnais , Pays Foyen , Réolais in Süd - Gironde , Sauveterrois , Saint-Loubès Sektor , Sud-Libournais und Vallon de l'Artolie , Mitglieder der beiden gemischten Gewerkschaften des Pays des Rives de Garonne und die Pays du Haut Entre-deux-Mers und von zwei Ländern im Sinne der Regionalplanung , die Pays du Cœur de l'Entre-deux-Mers und die Pays du Libournais .

Die Gemeinden Ambarès-et-Lagrave , Bordeaux-Bastide , Branne , Cadillac , Carbon-Blanc , Cenon , Créon , Floirac , La Réole , Lormont , Monségur , Pellegrue , Pujols , Saint-Macaire , Sainte-Foy-la-Grande , Sauveterre-de-Guyenne , Targon , entspricht den Hauptstädten der siebzehn ehemaligen Kantone von Entre-deux-Mers.

Topographie

Die Landschaft liegt an einer Falte zwischen der Dordogne und der Garonne (den beiden „Meeren“) und ist sehr hügelig. Entre-deux-Mers besteht aus Bordeaux Entre-deux-Mers, die hauptsächlich mit Weinreben bepflanzt sind, und Bazadais Entre-deux-Mers mit vielen Wiesen und weniger Weinreben. Diese Trennung entspricht den beiden ehemaligen Diözesen Bordeaux und Bazas , wobei die Grenze eine Linie ist, die von Pian-sur-Garonne nach Sauveterre-de-Guyenne führt .

Entre-deux-Mers wird von den begrenzten natürlichen Regionen von Marmandais (Lot-et-Garonne) und Bazadais nach Süden, Graves und Bordelais im Westen, Libournais ( Fronsadais , Castillonnais ) und Landais (Dordogne)) im Norden, Bergeracois (Dordogne) und Haut-Agenais (Lot-et-Garonne) im Osten.

Geologie

Obwohl die natürliche Region der Entre-Deux-Mers durch den Verlauf der Dordogne und der Garonne begrenzt ist , entspricht sie dem Grundwasserleiter aus Kalkstein Astéries von Stampian, dessen aus vielen unterirdischen Steinbrüchen gewonnener Stein für den Bau von Hauptgebäuden in Städten wie z als Bordeaux , Libourne oder Saint-Émilion .

Der Untergrund durch die gebildete fluvio-lacustrine Sedimentation des Obereozän ( Melasse des Fronsadais ), gefolgt von Sanden und Karbonat Tonen des Oligocene über 30 bis 50 m (hinterlegt Ton und Kalkstein aus Castillon nach Norden und Melasse de l‘ Agenais im Osten). Die grünen Mergeln folgen dann an den Hängen und in den Quertälern den Muschelkalksteinen , die durch die marine Überschreitung der Stampien in Form von Karstnetzen abgelagert und jenseits der Dropt durch eine kontinentale ton-sandige Sedimentation (Melasse der Agenais) ersetzt wurden ). Schließlich kommen Schlick , Lehmsand und Kies, die durch die Verwitterung früherer Formationen entstanden sind.

Hydrographie

Umgeben von der Garonne im Süden und der Dordogne im Norden (die beiden "Meere", so genannt, weil sie unter dem Einfluss der Gezeitenbohrung stehen ), wird das Land von ihren vielen kleinen Nebenflüssen (und Nebenflüssen) durchzogen. Ihr Verlauf, der sich an der Position der Quelle in Bezug auf die Wassereinzugsgebietslinie orientiert, die hier die beiden Wassereinzugsgebiete des Flusses und des Flusses begrenzt , bildet ebenso viele in die Hänge gehauene Quertäler.

Zusammenfluss mit der Garonne von stromaufwärts nach stromabwärts: der Médier , der zwischen Saint-Michel-de-Lapujade und Bourdelles (und seinem Nebenfluss, dem Loup-Strom ) fließt ; die Dropt , die Ströme zwischen Monségur und Caudrot und ihren Zuflüssen der Vignague zwischen Flüssen, die Soussac und Morizès (Zuflüsse: die Ströme der Ziege, des Massaube, der Fontasse, von Misère, der Gironde, der Babin und die Blumen), das Ségur , das zwischen Saint-Ferme und Saint-Martin-de-Lerm (Bäche Poteries, Gouraude und Esclop) fließt , das Gouraude , das zwischen Saint-Ferme und Landerrouet-sur-Ségur fließt , und das Andouille , die zwischen Saint-Vivien-de-Monségur und Coutures (Cigogne und White Stream) fließt; die Galouchey , die zwischen Saint-Germain-de-Grave und Verdelais fließt (Ströme von Saint-Germain-de-Grave, La Tuilerie, Bernille, Barie, Gravette, Peynon, Bois de l'Encre und von Padouen); die Artolie , die zwischen Capian und Paillet fließt (Campareau- und Mansin-Bäche); die Euille , die zwischen Targon und Cadillac fließt (Bäche des Waldes, Toutigeac, Machique, Saint-Pierre-de-Bat, Boye, Vignon, Mouleyre, Bégonne und Ricaud); der Grand Estey , der zwischen Targon und Langoiran fließt (Bäche von Bouchon, Lavergne, Jeanganne, Barban und Lubert); der Pimpine , der zwischen Créon und Latresne fließt (Bäche Rauzé, Carles, Canterane und Bouteronde); und schließlich die Gua , die zwischen Tresses und Saint-Louis-de-Montferrand fließt (Fontaudin-, Mulet-, Moulinat- und Moul-Bäche).

Zusammenfluss mit der Dordogne, immer von stromaufwärts nach stromabwärts: das Seignal , das zwischen Ligueux und Saint-Avit-Saint-Nazaire fließt (Ströme von Malaise, Auvergnats, Fonchotte, Fonlade, Moiron , Gouttes und Near La Catine); das Gravouse , das zwischen Riocaud und Eynesse fließt (Lucettes- und Billouquet-Bäche); das Soulège , das zwischen Pellegrue und Saint-Avit-de-Soulège fließt ; die Durèze , die zwischen Pellegrue und Juillac fließt (Bäche Ciron, Despondé und Font de Rolland); der Escouach , der zwischen Saint-Antoine-du-Queyret und Civrac-sur-Dordogne fließt (Ströme von Romédol, Pédayne, Treytis und Nazaride); das Gamage , das zwischen Blasimon und Saint-Vincent-de-Pertignas fließt ( Bäche Pontet, Treynem, Sainte-Catherine, Turon und Courbut); die Engranne , die zwischen Gornac und Saint-Jean-de-Blaignac fließt (Ströme der Prés, der Moulinasse, Rost von Briot, Strom von Gourmeron, von Vincène, von Prior, von Villesèque); die Canaudonne , die zwischen Saint-Léon und Moulon fließt (Bäche Faugères und Audigey, Bach Rouillé, Arm Canedonne, Bach Gimbre, Peyrat, Font Bilane und Brède); die Gestas , die zwischen La Sauve und Vayres fließen (Ströme von Vayres, Bonneau, Raoul, Landrin, de la Rivière, Brochard und Artigues); und schließlich die Laurence , die zwischen Fargues-Saint-Hilaire und Saint-Loubès (Bäche Carsoule, Cournau und Font Coulon) fließt.

Im Osten auf dem offenen Raum zwischen dem Fluss aus den Pyrenäen und dem im Zentralmassiv geborenen Fluss erweitert , schließt sich die Region im Nordwesten am Bec d'Ambès, wo sich die Garonne und die Dordogne treffen, um die Mündung der Gironde zu bilden .

Kommunikationswege und Transportmittel

Brücken und Strukturen

Bis zum XIX - ten Jahrhundert, Überquerung des Flusses und der Fluss ist über Fähren und Frachtverkehr ist Fluss. Da die napoleonischen Truppen schnell nach Spanien transportiert werden mussten, erhielt die Entre-deux-Mers 1810 ein Projekt für eine Brücke über die Garonne, die sie mit Bordeaux verband . Die steinerne Brücke zwischen Bordeaux und La Bastide ist noch nicht Bordeaux eröffnet schließlich auf 1 st Mai 1822. Sein Gegenstück, die steinerne Brücke verbindet Libourne bei Arveyres auf dem gebaut Dordogne zwischen 1820 und 1824. Nach einer Konstruktion nach dem anderen.

Die Brücken über die Wertschätzung

Einige der Brücken des XIX - ten Jahrhundert Kreuzung Esteys der Entre-Deux-Mers , werden identifiziert und an den bezahlten Inventar allgemeinen Kulturerbe : die Brücke des Estey Groß Estey zu drehen ; die Colineau- oder Gassereuille-Brücke über den Colineau-Bach in La Sauve ; die Soja-Brücke über den Soja-Strom in Haux ; die Mouliot-Brücke und die Cazillon-Brücke über den Chay bei Loupiac ; die Laubès-Brücke und die Gravey-Brücke über die Euille bei Laroque ; die Lassijan-Brücke über die Engranne bei Frontenac ; die Gaillardon-Brücke über den Gaillardon und die Lavergne-Brücke über den Lavergne-Strom in Capian in Capian . Die Castéra-Brücke in Latresne und die Artolie- Brücke in Paillet wurden 1830 bzw. 1831 gebaut.

Brücken über die Garonne außerhalb des Ballungsraums Bordeaux

Die 1843 zwischen Cadillac und Cévrier erbaute Hängebrücke wurde 1881 durch eine Metallbrücke der Société de Louis-Gabriel Le Brun ersetzt . Es verbindet die Abteilungsstraße 10 von Latresne nach Saint-Maixant und die Nationalstraße 113 von Toulouse nach Bordeaux . Im selben Jahr wurde die Metallbrücke zwischen Langoiran und Portets in Betrieb genommen, die von Compagnie Fives-Lille an derselben Kreuzung so nahe wie möglich an Bordeaux gebaut wurde . Die Flussschifffahrt von Entre-deux-Mers ist versenkt.

Zu Beginn der XX - ten Jahrhundert, die Hängebrücke im Jahr 1831 zwischen Saint-Macaire und Langon wird durch eine Metallbrücke ersetzt und eine neue Metall - Brücke verbindet Caudrot in Castets-en-Dorthe . Entre-deux-Mers ist auch durch vorgespannte Betonstraßenbrücken zwischen Béguey und Podensac sowie zwischen Saint-Macaire und Langon mit dem linken Ufer der Garonne verbunden . Letzteres wurde 1971 erbaut und ermöglichte 1975 den Abriss der Metallbrücke in Langon. 1998 wurde die 1855 von der Firma Ernest Goüin et Cie erbaute Eisenbahnbrücke auf der Strecke Bordeaux-Sète abgerissen und durch ein neues Viadukt ersetzt gebaut von der Demathieu & Bard Company . In La Réole wird die Garonne von einer 1935 erbauten Hängebrücke mit dem Namen Pont du Rouergue und einem Straßenviadukt überquert, der die Stadt mit Fontet verbindet, das 1994 ebenfalls von Demathieu & Bard gebaut wurde.

Brücken über die Garonne in Bordeaux und Umgebung

Nach dem Bau der Steinbrücke über die Garonne in Bordeaux im Jahr 1822 wurde am 25. August 1860 die Eiffel-Fußgängerbrücke eingeweiht. Sie verband die Netze der Pariser Compagnie du Chemin de fer de Paris und der Compagnie des Chemins de fer du Midi So können Reisende, die ursprünglich am Bahnhof Orléans aussteigen mussten, den Bahnhof Saint-Jean erreichen . Es ist mit einer Fußgängerbrücke verbunden, die 1981 abgebaut wurde. Die stillgelegte Eiffel-Fußgängerbrücke ist als historisches Denkmal eingestuft und wird bis 2020 Fußgängern gewidmet sein. Der „erste Stein“ der Bordeaux-Transporterbrücke , eine Metallbrücke, die die beiden Ufer verbindet Die Garonne zwischen den Bezirken Bastide und Chartrons wurde am 19. September 1910 gelegt. Die Arbeiten wurden nie abgeschlossen.

Eine zweite Straßenbrücke, der Pont Saint-Jean , wurde 1965 gebaut. Sie verbindet den Quai Deschamps im Stadtteil La Bastide mit dem Quai de Paludate in der Nähe des Bahnhofs Saint-Jean. Die 1954 geplante Aquitanienbrücke wurde am 6. Mai 1967 eingeweiht. Sie ist eine hängende Autobahnbrücke, über die die Umgehungsstraße von Bordeaux die Garonne zwischen der Stadt Lormont und dem Stadtteil Lac in Bordeaux überqueren kann . 1993 wurde die Garonne zwischen Bouliac und Bègles erneut von der Autobahnbrücke François-Mitterrand überquert , die die äußere Umgehungsstraße von Bordeaux vervollständigte. 2020 wird sie erneut von der Simone-Veil-Brücke überquert , einem öffentlichen Raum für Veranstaltungen und Fertigstellung Floirac und Bègles vom inneren Ring von Bordeaux . Die Bordeaux-Eisenbahnbrücke, die wenige Meter stromabwärts der Eiffelbrücke gebaut wurde und die Hochgeschwindigkeitsstrecke Sud Europe Atlantique unterstützen soll, wurde am 11. Mai 2008 in Betrieb genommen. Am 16. März 2013 wird schließlich die Jacques-Chaban-Delmas-Brücke eingeweiht und verbindet die Bezirke La Bastide und Bacalan .

Brücken über die Dordogne

Stromabwärts flussaufwärts ist die Pont Montaigne die erste Straßenbrücke, die Entre-deux-Mers mit dem rechten Ufer der Dordogne zwischen Sainte-Foy-la-Grande und Port-Sainte-Foy-et-Ponchapt im benachbarten Departement verbindet . Darauf folgt zwischen den Gemeinden Pineuilh und Port-Sainte-Foy eine Hängebrücke, ein 1870 erbautes Eisenbahnviadukt und eine 2002 von der Firma Baudin-Châteauneuf errichtete Stahl- und Betonbrücke . Die nächste Brücke überquert die Dordogne zwischen Pessac-sur-Dordogne und Saint-Seurin-de-Prats im benachbarten Departement.

Nach der Konstruktion im Jahr 1825 auf der Dordogne die steinerne Brücke verbindet Libourne zu Arveyres ist, eine zweite Brücke über den Dordogne in der ersten Hälfte der einge XIX - ten Jahrhundert zwischen Mouliets-et-Ville und Castillon-la-Bataille . Während des Zweiten Weltkriegs zerstört, wurde es 1949 wieder aufgebaut. Die Straßenbrücken zwischen Saint-Jean-de-Blaignac und Sainte-Terre , zwischen Branne und Saint-Sulpice-de-Faleyrens sowie zwischen Moulon und Libourne und dem Eisenbahnviadukt zwischen Arveyres und Libourne. Nach Libourne überquert das 1999 erbaute Mascaret-Viadukt, das die Autobahn A89 stützt, die Dordogne zwischen den Gemeinden Arveyres und Fronsac .

Für die Überquerung der Dordogne zwischen St. Vincent de Paul und Cubzac-les-Ponts sind vier Brücken erforderlich : Die 1836 erbaute, durch einen heftigen Sturm geschwächte Hängebrücke wurde 1869 abgerissen und 1883 durch die Straßenbrücke von Gustave Eiffel ersetzt . 1886 wurde die Eisenbahnbrücke in Betrieb genommen, um die Strecke von Chartres nach Bordeaux-Saint-Jean zu unterstützen . 1944 von der deutschen Armee zerstört, 1946 wieder aufgebaut; 1974 wurde die Autobahnbrücke für die A10 in Betrieb genommen, deren Kapazität im Jahr 2000 verdoppelt wurde. Das vierte, das Dordogne-Viadukt zur Unterstützung der Hochgeschwindigkeitsstrecke Südeuropas Atlantik , wird etwas stromaufwärts der anderen drei Brücken zwischen Saint-Loubès und Saint-Romain-la-Virvée gebaut . beide Banken sind mit dem 1 st September 2014.

Strukturen, die keinen Wasserlauf überqueren

Die durch den ehemaligen Sumpf von Arveyres gebildete Senke wird vom Eisenbahnviadukt überquert , der die Linie von Paris-Austerlitz nach Bordeaux-Saint-Jean unterstützt, bevor er die Dordogne überquert . Es wird selbst vom Barrails-Viadukt überquert , der die Autobahn A89 stützt, die die Dordogne auf dem Mascaret-Viadukt überquert und die Überreste der Mühle des Templer-Kommandos von Arveyres überblickt .

Das Straßennetz Die Ringstraße kommt von Bordeaux: die Nationalstraße 230

Die Bordeaux-Ringstraße durchquert den Metropolteil der Region Entre-deux-Mers zwischen den Brücken François Mitterrand und Aquitaine und dient Latresne (Ausfahrt 22a), Floirac- La Souys (22b), Bouliac , Floirac-Center (23), Haut- Floirac, Tresses (24), Industriegebiet Artigues-près-Bordeaux , Cenon , Artigues-Center (25) Yvrac an der Nationalstraße N89 und der Autobahn A89 (26), Carbon-Blanc , Lormont (27), der Verkehrsknotenpunkt mit der Autobahn A10 nach Paris (Ausfahrt 01), Bassens , Carbon-Blanc, dem Industriegebiet Bec d'Ambès , dem Hafen und dem Industriegebiet Ambès , Lormont Bordeaux-Bastide (02) und Vieux-Lormont (03).

Die Ufer der Garonne: die Abteilungsstraße 10

Bevor Sie dem rechten Ufer der Garonne folgen , kommt die Abteilungsstraße 10 , diese "so hübsche kleine Straße" , von Dordogne über Saint-Antoine-sur-l'Isle an, von wo aus sie in Richtung der Mündung der Gironde im Westen führt der Fluss zwischen Cubzac-les-Ponts und Saint-Vincent-de-Paul an der Eiffelbrücke , wo er in die Nationalstraße 10 übergeht , die er trennt, um am linken Ufer der Dordogne in Richtung Bec d'Ambès hinaufzugehen . Von dort aus beginnt der lange Weg nach Süden am rechten Ufer der Garonne entlang nach Saint-Macaire , bevor er bei Langon den Fluss überquert , um seinen Kurs nach Captieux im Süden von Bazadais fortzusetzen .

Nach Ambès verläuft es daher entlang der Garonne über Saint-Louis-de-Montferrand , Bassens , Lormont , weicht der Abteilungsstraße 113 aus , geht zwischen dem Quai de Brazza und der Umgehungsstraße in den Straßen der Gemeinden des Bordeaux verloren Metropole , Cenon , Floirac und Bouliac , um entschlossen in das Herz von Entre-deux-Mers von Latresne einzutauchen , wo es den Pimpine überquert und zur „Route François Mauriac“ wird. Nach Quinsac und Camblanes-et-Meynac findet es die Ufer der Garonne in Cambes , entfernt sich weiter von ihnen in Baurech , findet sie wieder in Tourne und Langoiran , überquert Lestiac-sur-Garonne , Paillet , Rions , Béguey , Cadillac , Loupiac , Sainte-Croix-du-Mont , Verdelais , Saint-Maixant , von wo aus die D19 nach Malagar führt , und schließlich Saint-Macaire, wo sie auf die Nationalstraße 113 mündet , um die Garonne über die Brücke zu überqueren, die sie nach Langon führt.

Die Kais von Bordeaux und die Abteilungsstraße 113

Ein anderer Weg am Ufer der Garonne, die Abteilungs-Straße 113 , läuft in erster Linie in der Mitte des Bec d'Ambès , wo es den Namen der nimmt Schnellstraße - Ambès - Bassens , zu fusionieren, nachdem Ambarès- et umsäumte -Lagrave , mit der Abteilungsstraße 10 auf der Ebene der petrochemischen Zone des Hafens von Bordeaux in Bassens. In Lormont , unter der Brücke von Aquitanien und entlang des Parc de l'Ermitage-Sainte-Catherine, erhält es kurzzeitig seine Nummerierung zurück .

Folgen Sie ihm mit Blick auf den Port de la Lune am linken Ufer, umrunden Sie das Bastide-Viertel, unterbrochen von den Brücken Chaban-Delmas , Stein , Saint-Jean und François-Mitterrand , den Kais von Brazza , Queyries , Deschamps und weiter auf Floirac , der Quai de la Souys . Die Abteilungsstraße 113 erscheint wieder zwischen Bouliac und Latresne .

Die Ufer der Garonne: die alte Nationalstraße 113

In Saint-Macaire übernimmt die Abteilungsstraße 1113 , die ehemalige Nationalstraße 113 von Bordeaux nach Marseille , die Abteilungsstraße 10 , um mehr oder weniger den Ufern der Garonne , Saint-Pierre-d'Aurillac , Saint-Martin , zu folgen -de-Sescas , Caudrot , Casseuil , Gironde-sur-Dropt, wo es die Dropt , La Réole , Bourdelles , Montagoudin , Mongauzy und Lamothe-Landerron überquert , bevor es seine Reise in Lot-et-Garonne in Richtung Marmande unter dem Namen der Abteilungsstraße fortsetzt 813 .

Schienenverbindungen Die Straßenbahn Buslinien Fahrradwege

Toponymie

Es kann sein, dass der Name Entre-deux-Mers von den Auswirkungen des Gezeitenbohrungsphänomens herrührt , bei dem sich das Meer mehrere Kilometer lang auf den Wegen der Garonne und der Dordogne bewegt . Die wahrscheinlichste Hypothese ist jedoch, dass dieser Name auf die Gascon "mar" (maa, mâ) zurückgeht, die früher nicht nur dem Meer, sondern auch den Flüssen gegeben wurde. Entre-deux-Mers ist daher in Wirklichkeit das Land "zwischen zwei Flüssen". Der Name "Entre-deux-Mers" wird durch die dieser Region entsprechende Weinbezeichnung für trockenen Weißwein populär gemacht .

Der Südosten der Region heißt Haut Entre-deux-Mers. Dieses kleine Land, das sich im unteren Tal von Dropt befindet , erstreckt sich über die Bazadais nach Norden . Bei III - ten Jahrhundert war es Teil der Novempopulana während der westliche Region war, wie Bordeaux, ausgezeichnet mit dem zweiten Aquitaine .

Geschichte

Diese Region der gasconischen Tradition ist Teil der Guyenne Girondine . Es umfasst historisch das Gebiet des Viertels La Bastide , an Bordeaux im XIX - ten Jahrhundert.

Wirtschaft

Weinbau

Die Region umfasst seine Terroir zwölf Ursprungsbezeichnungen und geografischer Bezeichnungen des Weinberge von Entre-Deux-Mers , die laufen wie geschmiert Sauvignon , die Sémillon und Muscadelle , Trauben kommen vor allem in der Zusammensetzung des Weines weiß trocken oder süß typisch für die Region. Der Merlot und Cabernet Sauvignon sind hier meist assoziiert wählen rot , deren Produktion neigt zu entwickeln.

Das Gebiet der Gemeinden im geografischen Gebiet der Produktion von Entre liegt -Deux-Mers , kontrollierte Ursprungsbezeichnung für trockene Weißweine aus dem Weinberg von der gleichnamigen , von den Premieren-Côtes-de-Bordeaux ( Weißweine trocken ) und Côtes-de-Bordeaux-Cadillac ( Rotweine ), Cadillac ( süße Weißweine ), Bordeaux-Haut-Benauge und Entre- Deux-Mers-Haut-Benauge ( trockene Weißweine ), geografische Namen, sainte-foy- Bordeaux ( trockene Weißweine , süß , süß und rot ), Graves-de-vayres ( trockene oder rote Weißweine ), Küsten-de-Bordeaux-Saint-Macaire ( trockene Weißweine , süß und süß ), geografischer Name, von Loupiac ( süße Weißweine ) und Sainte-Croix-du-Mont ( süß und süß weißen Weine ). In der gesamten Region werden unter den Namen Bordeaux und Bordeaux-Superieur auch Rot- , Clairets- , Rosé- , trockene, süße oder prickelnde Weißweine hergestellt .

Kultur und Traditionen

Musik

Entre-deux-Mers ist die Wiege von Josem, der im Juli acht Tage lang das Entre-deux-Airs-Festival organisiert und Konzerte mit klassischer Musik in Kirchen und auf den Stadtplätzen des Territoriums veranstaltet.

Gastronomische Spezialitäten

Macarien Kokosnuss, auf den neuesten Stand gebracht
Kirschen & Kirschen von Benauge (im Juni in Escoussans gefeiert)
Weine von Loupiac , Sainte-Croix-du-Mont , Cadillac
Garonne Shad
Traubensaft & Süßigkeiten in Targonnais
Broc: Aperitif aus Wein und Pflanzen ( Saint-Germain-de-Grave )
Dordogne Neunauge
Clairet de Quinsac
Früchte des Val de Garonne (Saint-Pierre)
Aperitifs wie Gratte-cul du Pian oder Benaujane
Honig
Vieille Cure, ein ehemaliger Aperitif aus Cenon

Sprachen

Okzitanisch ist in seiner nördlichen gascon- Variante die traditionelle Sprache von Entre-deux-Mers. Diese nordgaskonische Garonne erstreckte sich bis zu den Marmandais, wo sie von den Menschen an den Hängen als "planiu" (planiw) bezeichnet wurde, um das nordlanguedocische "Guyennais" zu sprechen, das von den Menschen der Ebene manchmal als "Périgord" bezeichnet wurde ...
Entre-deux-Mers Gascon hatte Gemeinsamkeiten mit Bordeaux Gascon ([b] intervokal, vergangen und Konjunktiv in -u-, ohne Prothetik ...), aber auch mit Bazadais Gascon (-s- intervocalic statt -d -…). In Gascon sind die Städte der Region in der sogenannten klassischen Schreibweise Sent Macari , Sauvatèrra , La Rèula , Montsegur , Pelagrua , Santa Fe , Brana, Pujòus , Kreon , Targon , Cadilhac , Lengoiran ...
Die Gavache, ein Dialekt des oïl aus den Saintonge zwischen dem gesprochenen XV - ten und XIX - ten Jahrhundert von isolierten Gemeinschaften in der Gascogne der kleine Gavacherie , fünfzehn Gemeinden rund um die Stadt Monsegur . Diese Redewendung ist jetzt in Entre-deux-Mers ausgestorben.

Lokale Gascon-Autoren

Gascon sprechende Schriftsteller aus Entre-deux-Mers:

Elie Boirac (Saint-Macaire)
Fernand Masson bekannt als "Florimond" (Caudrot)
sein Sohn Jean Masson bekannt als "Jehan d'Oc"
Chéri Gaussem (Bürgermeister von Gabarnac während des Ersten Weltkriegs)
Jean Maurice, Bäcker und Félibre (Lignan)
Abt Girardeau (Le Pian, 18. Jahrhundert )
Pater Manceau (La Réole)
Pater Giraudet (Ste Croix)
Urbain Savignac (Saint-Quentin-de-Baron)
Charles Garrau, Languedoc-Dichter aus Sainte-Foy-la-Grande
Der aus Langon stammende François Mauriac kehrte regelmäßig in das Eigentum von Malagar zurück, wo er unter anderem schrieb

Ein Gascon-Lied von Entre-deux-Mers, "Jean de la Rèula" ("Yan de la Réoule"):

" Jan de la Rèula, mein Freund, ein quala òra Sohn las marèias?" Aquesta Nacht, Mitternacht, ein tota òra der Nacht. Jan de la Rèula mein Freund, ah deine "Fama" ist Mau Coihada! Führe mich, te la coih'rèi, zum ombreta dau perseguèir! ""

Verweise

Karte der Kantone und Gemeinden der Gironde vor und nach der Umverteilung 2014 (vgl. Liste der Kantone der Gironde und der Abteilungswahlen 2015 in der Gironde )
Repräsentiert fast die Hälfte der 542 Gemeinden der Gironde
Karte der Gironde EPCIs
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Brücke über die Dordogne, Structurae (online lesen)
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Die Abteilungsstraße 113 auf der WikiSara-Website (online lesen)
Die Nationalstraße 113 auf der Website WikiSara (online lesen)
IGN-Karte der Bordeaux-Weine
Leitfaden zu Regionen und Appellationen: Bordeaux - Entre-deux-Mers
Spezifikationen für die Bezeichnung Entre- Deux-Mers und die geografische Bezeichnung Entre- Deux-Mers-Haut-Benauge
Angaben zur Bezeichnung Première-Côtes-de-Bordeaux
Spezifikationen für die Appellation Côtes-de-Bordeaux-Cadillac
Cadillac Appellation Spezifikationen
Angaben zur Appellation Bordeaux und zum geografischen Namen Bordeaux-Haut-Benauge
Spezifikationen für die Appellation Sainte-Foy-Bordeaux
Angaben zur Appellation Graves-de-Vayres
Spezifikationen für die Appellation Côtes-de-Bordeaux-Saint-Macaire
Angaben zur Loupiac-Bezeichnung
Spezifikationen für die Appellation Sainte-Croix-du-Mont
" Entre-deux-Airs Festival " über die Gemeinschaft der Gemeinden von Créonnais ,2018