Alcea rosea

Alcea rosea Malve Einstufung

Regieren	Pflanzen
Unterherrschaft	Tracheobionta
Einteilung	Magnoliophyta
Klasse	Magnoliopsida
Unterklasse	Dilleniidae
Befehl	Malvales
Familie	Malvengewächse
Nett	Alcea

Spezies

Alcea rosea
L. , 1753

Phylogenetische Klassifikation

Phylogenetische Klassifikation

Befehl	Malvales
Familie	Malvengewächse

Alcea rosea , die Malve , Passe , Passe oder Primel ist eine Art von mehrjährigen Pflanzen der Familie Malvaceae . Es wird manchmal auch päpstliche Rose oder rosa Alcea genannt . Alle Teile der Pflanze sind essbar und einige (insbesondere Blumen) haben (seit der Antike) medizinische Verwendung.

Beschreibung

Es ist eine typische Pflanze in ländlichen Gärten, obwohl nur wenige Arten mehrjährig sind (die meisten sind zweijährig ). Schnell wachsende Pflanzen, die aufgrund ihrer Größe im Allgemeinen als krautige Stauden kategorisiert werden und eine Höhe von 1,5 bis 2,5  m oder in einigen Gebieten sogar bis zu 3,5  m und mehr erreichen.

Aufrecht, spärlich verzweigt, hat die Pflanze sommergrüne Blätter , kreisrunde und handgelappte Blätter mit 5 bis 7 Lappen, ihre Basis ist herzförmig, ihr Stiel behaart und ihre Ränder gekerbt. Der hellgrüne Stängel ist behaart. Die Oleoplasten enthalten eine große Menge an Ricinolsäure .

Der Blütenstand ist ährenförmig und endständig. Die basifuge Blüte von Ende Frühling bis Sommer oder sogar frühen Herbst , ermöglicht Blüte lange von jeder Pflanze. Die sehr großen Blüten (3-5 cm Blütenblätter, geöffnet bis 12  cm ) wirken wie große Pompons oder einfache Blütenkronen in sehr unterschiedlichen Schattierungen: weiß oder gelb, pink, lila, lila, orange … Nuancenreich.

Es gibt sogar Nigra- Sorten (schwarz, aufgrund einer hohen Konzentration an Anthocyanen sogar sehr dunkelviolett ). Je dunkler sie sind, desto mehr Pigmente und Tannine enthalten sie und haben mehr medizinische Eigenschaften. Die calicle ist von 6 bis 9 aus hairy involucral Vorblätter . Die für Malvaceae charakteristische Staubröhre hat 5 markierte Winkel. Die Früchte werden von einem Quirl von 15 bis 20 markierten Achänen (den Merikarpen ) gebildet, auf der Rückseite eine tiefe Rinne, die von 2 Flügeln begrenzt wird.

• Malvoid- Typ handförmiges Blatt

• Hüllblätter laciniate

• Kelch , Kelch und Blume

• Früchte am Stiel

• Geschlossene Frucht

• Offene Frucht

• Samen ( Mericarps )

• Stockrosen in einer Gasse in Saint-Martin-de-Ré , Île de Ré , Frankreich

• In der Bretagne die 31. Dezember

• Spontane Stockrose in der Stadt

• In der Normandie eine große Stockrose (4,04 m)

Lebensräume

Stockrosen findet man in Ödland, Feldrändern oder Erdhaufen. Es ist eine Zierpflanze, manchmal eingebürgert.

Biologie

Im Jahr 2010 wurden bei dieser Spezies Elaioplasten ( Plastiden ohne Pigmente, die Fettsäuren oder andere Lipide enthalten und mit Mikrotubuli verbunden sind ) identifiziert.

Nomenklatur und Systematik

Phytonymie und geografische Herkunft

Der Name "Stockrosen" oder "Stockrosen" ist vielleicht eine Abwandlung von "Überseerose", die bereits um 1500 bezeugt wurde . Diese Pflanze stammt aus Süd-West - China , von wo es zumindest aus dem exportierten XV - ten  Jahrhundert in das Westeuropa über Südeuropa, den Nahen Osten oder Zentralasien, und wurde durch die Kreuzfahrer des brachte Mittelalter , zu das XII th und XIII - ten  Jahrhundert in Schlachten gegen die Türken.

Für andere seine Einführung stammt aus der osmanischen Expansion in Europa mit dem XV - ten und XVI th  Jahrhundert. Sie wird auch „Passe-Rose“ oder „Primerose“ genannt. Sein Ursprung ist nicht bekannt (vermutlich die Nahe Osten oder Mittelmeer), aber es ist möglicherweise ein Hybrid zwischen Alcea setosa und Alcea pallida , mit Ursprung in Osteuropa und Westasien, noch genannt Althéa oder Althaea rosea , Cousin von Hibiskus , lavatere , mauve , Eibisch , daher sein anderer Name "rosa Marshmallow". Sein Ursprung (von den Kreuzfahrern des Mittelalters aus dem Heiligen Land , dem Land des Heiligen Jakobus berichtet ) und seine schlanke Form (wie der Stab von Jakob ) brachten ihm auch den Namen „  Bourdon de Saint-Jacques“ oder „Jakobsstab“ ein . ". Inzwischen ist sie in vielen Ländern weit verbreitet.

Synonyme

• Alcea biennis , Winterl
• Alcea ficifolia , Nyman
• Althaea caribaea , Sims
• Althaea chinensis , Wand.
• Althaea coromandeliana , Cav.
• Althaea flexuosa , Sims
• Althaea meonantha , Link
• Althaea mexicana , Kunze
• Althaea rosea , L. Cav.
• Althaea sinensis , Cav.
• Althaea sinensis , Blanco
• Malva Florida , Salisb.
• Malva hortensus , KFSchimp. & Spenn.
• Malva rosea , Garsault , Name. inval.

Umgangssprachliche Namen

Sie beziehen sich oft auf Rose oder Mauve:

• auf Deutsch: Bauerneibisch, Baummalve, Baumrose, Chinesische Stockrose usw. ;
• auf Englisch: Stockrose;
• auf Arabisch: Khatmae;
• auf Portugiesisch: malva da ndia;
• auf Chinesisch: shi-kui, zhu-kui;
• auf Dänisch: almindelig stokrose, have-stokrose, stokrose;
• auf Esperanto: aed-tokkroos, alceo, alteo alta, rozalteo;
• auf Estnisch: Harilik Tokkroos;
• auf Finnisch: salkoruusu, tarhasalkoruusu;
• auf Französisch: Stockrose, Rosenpass, Papstrose, Alcée Rose, Bourdon de Saint-Jacques oder sogar Baton de Jacob;
• auf Niederländisch: Stokroos;
• auf Tschechisch: Proskurník Růžový, Topolovka Růžová.

Kultur

Die Blüten sind bei den botanischen Arten einfach , bei bestimmten landwirtschaftlichen Sorten halbgefüllt, doppelt oder dreifach .

• Pflanzung  : Herbst, wenn das Klima heiß ist oder Frühling.
• Vermehrung  : Aussaat im Sommer (oft spontan neu ausgesät). Keimlinge sind anfällig für Schnecken und Schnecken . Die ausgesäten Samen geben nicht unbedingt Blüten der gleichen Farbe wie die ursprüngliche Pflanze; die Kultur in vitro durch Kallusbildung ist möglich, führt aber zu genetischer Einheitlichkeit macht die Kulturpflanze anfällig für Befall von Parasiten und verschiedenen Krankheiten.
• Boden  : reich und gut durchlässig. Beeinflusst je nach Blütenfarbe unterschiedliche Böden: Die dunklen Sorten (rot, schwarz) bevorzugen sandige Böden, während Lehmböden die helleren zu bevorzugen scheinen.
• Standort  : Sonne, Halbschatten, nicht zu windig.

Krankheiten

Malve ist sehr anfällig für eine Familie von microfungus rust  : Malvenrost ein Basidiomycota die sub- Phylum von Pucciniomycotina (Klasse Pucciniomycetes , Order Pucciniales (ex- Uredinales 3) -Familie Pucciniaceae ) , die bewirkt , dass Rust Malve  ; und es wurde 2006 in der Türkei gezeigt, dass ein anderer Pilz ( Leveillula_taurica ) ebenfalls eine Pilzkrankheit verursacht, die die Blätter dieser Pflanze bleicht (und die zu Beginn der Infektion durch Versprühen einer Mischung von einem behandelt werden zu können scheint) Teil Milch auf 8 Teile Wasser). Der mikroskopisch kleine Pilz Puccinia malvacearum wurde 1852 in Chile beschrieben , dann 1857 in Australien gesichtet, bevor er sich ab 1869 in Europa ausbreitete . Von 1869 bis 1886 berichteten Gärtner und Botaniker in fast allen Ländern Europas und Afrikas darüber; Heute scheint sie auf der Stockrose auf der ganzen Welt verbreitet zu sein.
Die Krankheit ist gekennzeichnet durch das Auftreten von Konstellationen kleiner kreisförmiger Vertiefungen (ca. 1 mm Durchmesser), gelb-orange bis bräunlich-gelb, die auf der Blattunterseite halbkugeligen Pusteln (mattes Rotbraun, von 1 bis 1,5 mm Durchmesser) entsprechen ), die sich dann zu Krusten zusammenschließen und/oder in die Stängel und alle grünen Pflanzenteile (Stiele, Kelche) eindringen können. Selten ist auch das Saatgut betroffen. Die am stärksten betroffenen Blätter welken und sterben schließlich ab.

Die Kontamination erfolgt, sobald die Blätter erscheinen, über haploide Basidiosporen , durch den Wind transportierte Luft oder durch Insekten gebracht. Einige dieser Sporen keimen, indem sie Hyphen produzieren, die Appressorien bilden, die auf der Oberfläche von Blattzellen in der Nähe der Stomata geklebt werden und zwischen die Ostiolzellen eindringen (die sich zusammenziehen können oder nicht, um die Stomata zu schließen oder zu öffnen; das Myzel ( Hyphen septea ohne Schlingen) können sich dann zwischen den Blattzellen entwickeln und (noch auf der Unterseite) sporenbildende hypophylle Hyphen produzieren, die globuläre Telia (oder Teliosporen ) produzieren.

Teliosporen, davon in feinen 2 Kompartimenten ähnlich zwei Probasiden , mit jeweils zwei nicht verschmolzenen Kernen (die Zellen werden als dikaryotisch bezeichnet). Diese Teliosporen (Maße 35-75 x 12-26 µm) mit einem langen hyalinen Stiel (bis zu 150 µm lang) sind perfekt winterfest (auf Resten der Wirtspflanze oder am Boden. Der gesamte Lebenszyklus von Puccinia malvacearum kann an einer einzelnen Pflanze (Stockmalve oder vielen anderen Malvaceae-Arten, deren Immunität sie zu umgehen gelernt hat, durchgeführt werden (zB: Hibiskus , Lavatera , wilde Mauves-Arten ( Malva moschata , M. Neglecta , M. sylvestris ...) ; an seiner Mutterpflanze wird dieser Rost daher als autoxen (oder autoic ) bezeichnet, verglichen mit Heteroxen oder heteroischen Rosten, die mindestens zwei Wirtspflanzen benötigen. Sein Zyklus ist für bestimmte Stadien (S, I und II) unvollständig (genannt "mikrozyklisch") ) fehlt (ein vollständiger Entwicklungszyklus würde als "makrozyklisch" bezeichnet) Es könnte nach Ansicht einiger Autoren sein, dass das Myzel (in Form von Mykoplasmen ) auch in den Samen überleben kann .

Parasitosen  : Die Samen können mit Stockrosenapions befallen sein , Rüsselkäfer, die durch den Austausch von Samen zwischen Gärtnern in neue Regionen wandern. Die Pflanze kann auch durch Milben parasitiert werden, darunter eine neu beschriebene Aceria- Art (im Jahr 2015 in Ungarn ): Aceria bendeguzi .

Verwendungen (alt, aktuell oder möglich)

Lebensmittelanwendungen

Wie alle Malvaceae ist diese Art essbar.

Die sehr zarten, schleimigen Blätter sind roh essbar wie junge Triebe oder gekocht wie Gemüsepflanzen. In Ägypten wird die Pflanze manchmal noch als Gemüse angebaut. Die auch essbaren Blütenknospen und Blüten werden in Salaten, aber auch in Kräutertee aus getrockneten Blütenblättern gegessen. Die Blüte enthält pektinische Substanzen, die 2007 identifiziert wurden.

Die Blütenblätter von Alcea rosea nigra wurden einst zum Färben von Kräutertees und betrügerischen Weinen verwendet (Coupage mit Färbeweinen, die mit Stockrose gewonnen wurden).

Stärke kann aus der Wurzel gewonnen werden, die zerkleinert und mit Wasser gewaschen wird.

Medizinische Anwendungen

Diese Pflanze hat mehrere interessante medizinische Eigenschaften, von denen einige seit der Antike bekannt sind: Plinius der Ältere sagte im ersten Jahrhundert darüber: "Wer auch immer einen Löffel Malve zu sich nimmt, wird an diesem Tag frei von allen Krankheiten sein, die kommen könnten. „zu ihm“ . Seine Schleimstoffe gelten als Weichmacher und Erweichungsmittel, die bestimmte Reizungen beruhigen;

Traditionell wurden der Stockrose ähnliche medizinische Eigenschaften zugeschrieben wie die des offiziellen Eibischs (vielleicht weniger wichtig): erweichende, erweichende und aufhellende Wirkung sowie harntreibend.
Seine Blüten werden in verschiedenen Ländern getrocknet, um in Infusionen verwendet zu werden, und sollen Husten, Heiserkeit, Bronchitis und Magenschmerzen lindern. In Augentropfen beruhigt es gereizte Augen. In Indien werden die Blüten der Alcea-Rosen L. (unter dem Handelsnamen "Gulkhairo") wegen ihrer schleimlösenden , erfrischenden und harntreibenden Eigenschaften insbesondere in vielen Mischungen zur Behandlung von Husten verwendet .

Laut neueren Studien hat die Stockrose noch weitere interessante Eigenschaften:

• in 1985 , mit Polysacchariden anti- Geschwüre Eigenschaften in der Anlage entdeckt wurden .
• in 2001 , Papiez beobachteten histologischen Veränderungen einen Einfluss von Malve Extraktes auf enthüllt Steroidmetabolismus in Leydig - Zellen von Laborratten getrunken hatte (für 30 Tage für eine Gruppe und für 180 Tage für eine andere Gruppe) einer wässrigen Lösung von Extrakten von schwarzem blühenden Malve ( Althaea rosea Cav. var. nigra ): „Der statistisch signifikante Anstieg des Androgenspiegels bei gleichzeitiger Abnahme des Östrogengehalts in den Homogenaten der Hoden der Gruppe A2 deutete auf eine schwache antiöstrogene Wirkung des Extrakts hin“ .
  Er setzte seine Studien fort, diesmal mit einem methanolischen Extrakt der Stockrose (noch immer die Sorte nigra ). Anschließend beobachtete er (Veröffentlichung 2004) auch morphologische und histoenzymatische Veränderungen in Leydig-Zellen, die „auf einen direkten, aber schwachen Einfluss auf Rattenhoden hinweisen . Die unbedeutenden Veränderungen des testikulären Testosteron- und Östradiolgehalts deuten darauf hin, dass der Extrakt die Steroidogenese nicht beeinträchtigt .
• in 2010 , Mert & al. (2010) entdecken in Extrakten der Pflanze antimikrobielle, aber auch zytotoxische Aktivitäten;
• 2012 wurden Wirkungen gegen Urolithiasis aus Extrakten von A. rosea (in Indien bei Laborratten ));
• in 2013 wurde gezeigt , dass Methanolextrakte von den Luftteilen und Blüten von A. gezeigt Rosea Cav. sind reich an phenolischen Verbindungen , die ihm eine bedeutende antioxidative Wirkung verleihen ;
• in 2014 , sein Polysaccharide zeigt immunmodulatorische Wirkungen  ;
• in 2017 , ist es auch eine neue Generation von vorgeschlagen , es zu benutzen , zu produzieren antimikrobielle Mitteln ( kugelförmige nano - Silber - Nanopartikel , 7,2 nm, durch eine biochemische Reaktion innerhalb der Blume selbst erzeugt wird , aus dem Beitrag von AgNO3 unter kontrollierten Temperatur). Die MHK (minimale Hemmkonzentration) dieses Nanosilbers, experimentell bewertet an einem Gram-positiven Bakterium ( Staphylococcus aureus ) und an einem Gram-negativen Bakterium ( Escherichia coli ) betrug 37,5 µg/ml.

Farbstoff

Neuere Arbeiten (2019) legen nahe, dass seine Blüten zur Herstellung von Farbstoffen in Wolle und Baumwolle verwendet werden könnten .

Phytosanierung

Laut einer Studie aus dem Jahr 2008 akkumuliert diese Pflanze Cadmium (Cd) in Gegenwart von Chelatbildnern; es kann daher für bestimmte Arten der Phytoremediation verwendet werden  ; Es ist daher ratsam, keine Stockrosen zu verzehren, die auf verschmutzten Böden gewachsen sind.

Expansionistischer Charakter

Die Stockrose wird derzeit nicht als invasive Art angesehen . Es akklimatisiert sich jedoch leicht und hat sich aufgrund des öffentlichen Interesses an seiner Kultur gut in einem städtischen Umfeld eingebürgert.

Sprache der Blumen

In der Sprache der Blumen symbolisiert die Stockrose einfache Liebe.

Beispiele für das Färben von Stockrosenblüten

• Blau

• Gelb

• Weiß

• Blutrot

• Rosa

• Schwarz

• Zerknitterter Lachs

Eine Stockrosenpflanze kann je nach Jahreszeit Blüten in verschiedenen Farben geben:

• Gleiche Pflanze. September. Juli.

• Die gleiche Stockrose im Herbst und im darauffolgenden Sommer.

Kunst

Das Haus der Stockrosen Hollyhock House wurde von Frank Lloyd Wright östlich von Hollywood für die Ölerbin Aline Barnsdall  (in) gebaut .

Die Zierleisten und das Buntglas stellen Stiele von Stockrosen dar, mit den Blättern unten und den Blütenknospen oben.

Das Gebäude ist ein UNESCO-Weltkulturerbe.

Siehe auch

Literaturverzeichnis

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Verwandte Artikel

• Hibiskus (häufige Verwirrung)
• Botanik Glossar

Externe Links

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