Serran schriftlich, Seebarsch
Serranus scriba Serran schreibt auf Korsika Serranus scribaDie Serran-Schrift ist ein benthischer Fisch aus dem Mittelmeer in der Nähe des Zackenbarsches .
Die Serran-Schrift trägt ein sehr buntes Kleid. Sein Körper ist rotbraun, mit sechs unregelmäßigen dunkelbraunen Querbändern bedeckt, sein Kopf ist mit hellen Farben bunt. Es hat einen gelben Schwanzstiel und einen großen blauen oder violetten Fleck in der Mitte der Flanke und am Bauch. Sinuositäten auf dem Operculum, die an grafische Zeichen erinnern, sind der Ursprung seines Schreibnamens .
Seine übliche Länge beträgt 20 bis 25 cm , kann aber über 40 cm erreichen .
Die Ctenoidschuppen fühlen sich rau an.
Sein großer, breit geschlitzter prognostischer Mund ähnelt stark dem des Zackenbarschs und enthält feine, scharfe Zähne, die nach hinten zeigen. Die Opercula sind orange gestreift und tragen jeweils drei starke Dornen und eine gezackte Kante.
Die Flossen sehen so aus:
Der Serran führt ein einsames Leben in den felsigen Zonen der benthischen Küstenzone, seltener in schlammigen oder sandigen Böden . Es kommt manchmal auf den Posidonia-Wiesen vor . Es wird normalerweise in geringen Tiefen (0 bis 40 m) gefunden, obwohl einige bis zu 100 m abtauchen.
Als unersättliches Raubtier verteidigt die Serran-Schrift temporäres Territorium und jagt auf der Suche. Dieses Raubtier ernährt sich von Ringelblumen , kleinen Krebstieren , Kopffüßern und kleinen Fischen, auf denen es dank seines Schwimmtalents, das dafür sorgt, dass es extrem schnell startet, überraschend schmilzt.
Die Serran-Schrift ist ein synchroner Hermaphrodit : Sie hat zweiwertige Genitalien ( Ovotestis ), deren männlicher und weiblicher Teil manchmal gleichzeitig reifen. Die Eier werden von Mai bis August gelegt und auf Steine geklebt.
Das Serran Skript wird auch allgemein genannt Seebarsch , Serran Königs , Kuh oder Tablett .
Die Serran-Schrift wird rund um das Mittelmeer gefischt und ist einer der Hauptfänge der Handleinenfischer . Es ist für Anfänger erreichbar, da es aufgrund seiner Völlerei eine selbstgefällige Beute ist. Es ist auch ein Köder der Wahl für das Lebendfischen ( Wölfe , Dentis usw.).
Es wird in Bouillabaisse und anderen Fischsuppen verwendet . Sein Fleisch ist feiner als das des gewöhnlichen Serrans .
Wie die meisten Fische beherbergt der Lippfisch interne und externe Parasiten, einschließlich Copepoden , Isopoden , Monogenen und Digenen .