| Geburtsname | Mary Frances Kennedy |
|---|---|
| Auch bekannt | Victoria Bern |
| Geburt |
3. Juli 1908 Albion , Calhoun County , Michigan , USA |
| Tod |
22. Juni 1992(Alter 83) Glen Ellen , Sonoma County , Kalifornien , Vereinigte Staaten |
| Hauptaktivität | Essayist , Tagebuchschreiber , Denkmalpfleger , Übersetzer , Romanautor |
| Auszeichnungen | Robert Kirsch Award des Los Angeles Times Book Prize Time |
| Geschriebene Sprache | amerikanisches Englisch |
|---|---|
| Genres | Essay über Gastronomie, Kochbuch, Memoiren , Tagebuch , Übersetzung , Liebesroman |
Mary Frances Kennedy Fisher , besser bekannt als MFK Fisher , geb. Mary Frances Kennedy the3. Juli 1908in Albion , Michigan , und starb am die22. Juni 1992in Glen Ellen , Kalifornien , ist ein amerikanischer Schriftsteller und Übersetzer mit Spezialisierung auf Gastronomie .
Sein Vater, Rex Bretonn Kennedy, zog 1911 mit seiner Familie nach Whittier , Kalifornien , wo er Besitzer und Herausgeber der Lokalzeitung wurde und wo Mary Frances, das älteste ihrer vier Kinder, aufwuchs. Als undisziplinierte Schülerin besuchte sie dennoch sehr angesehene private Bildungseinrichtungen. Sie besuchte ein Jahr lang das Occidental College , wo sie Alfred "Al" Fisher kennenlernte, in den sie sich verliebte und den sie heiratete.5. September 1929. Anschließend begleitet sie ihren Mann nach Frankreich, der sich an der Philosophischen Fakultät der Universität Burgund eingeschrieben hat . Dort besuchte sie drei Jahre lang Lehrveranstaltungen an der Universität und belegte Kurse in Malerei und Bildhauerei an der Hochschule für Bildende Künste . Außerdem führte ihn Lawrence Clark Powell (en) , ein Freund des ebenfalls in Dijon studierenden Ehepaares , in die französische Gastronomie ein.
Nach seiner Rückkehr nach Kalifornien erhielt Al eine Lehrstelle am Occidental College. Mary Frances, von Freunden des Paares ermutigt, startet ihrerseits Recherchen zur Gastronomie in der Los Angeles Public Library (in) und beginnt, Artikel über die Kochkunst in Zeitschriften zu veröffentlichen. Ihr erster Essay über Gastronomie, Le Fantôme de Brillat-Savarin ( Serve It Forth , 1937), unterscheidet sich völlig von den Kochbüchern, die bisher von Frauen in den Vereinigten Staaten veröffentlicht wurden, so sehr, dass viele Kritiker glauben, dass es von einem Mann geschrieben wurde . Das Buch war ein großer Erfolg und erhielt begeisterte Kritiken, insbesondere von Harper's Monthly , The New York Times und der Chicago Tribune . Weniger glänzend ist das Privatleben der Fisher-Ehegatten: Die Beziehungen zwischen Mann und Frau geraten ins Wanken und nach einem Aufenthalt in Europa beschließen sie 1938, sich in Erwartung der Scheidung zu trennen.
1939 schrieb sie unter dem Pseudonym Victoria Berne und in Zusammenarbeit mit ihrer Geliebten Dillwyn Parrish Touch and Go , einen Liebesroman, der ohne Erfolg blieb. Sie wird weitere Romane schreiben, die alle von den Herausgebern abgelehnt wurden, während ihre humorvollen und gut dokumentierten Arbeiten zur Gastronomie beeindruckende Drucke erhalten. Dies ist der Fall von Sentimental Biography of the Oyster ( Betrachte die Oyster , 1941), einem Buch, in dem Anekdoten, relevante Informationen und Kochrezepte, die diese Weichtiere hervorheben, Hand in Hand gehen.
Der etwas absurde und unnachahmliche Humor von Mary Frances Kennedy Fisher zieht die Aufmerksamkeit der Hollywood- Studios auf sich . ImMai 1942, sie unterschreibt einen Vertrag mit ParamountStudios und schreibt Comedy - Texte für Bob Hope , Bing Crosby und Dorothy Lamour .
Unsere schönen Vorkriegsjahre ( The Gastronomical Me ), eine Autobiographie, die der Gastronomie einen hohen Stellenwert einräumt, erschien 1943, im selben Jahr, in dem sie eine Tochter, Anne Kennedy Parrish, zur Welt brachte.
Paramount kündigte 1944 ihren Vertrag und verliebte sich während einer Reise nach New York in den Verleger Donald Friede. Sie heiratete ihn und er öffnete die Türen zu großen Zeitschriften, darunter Atlantic Monthly , Vogue , Town and Country , wo sie die große Spezialistin für Artikel über Kochen und Gastronomie wurde.
1949 übersetzte sie die Physiologie des Geschmacks von Jean Anthelme Brillat-Savarin ins Englische und verbreitete damit die Ideen des Gourmet- Französisch in Nordamerika.
Das 8. August 1950, Don Friede und MFK Fisher lassen sich scheiden.
Nach dem Tod seines Vaters in Juni 1953Sie liquidiert das Anwesen und enttäuscht von der Ausbildung in amerikanischen Betrieben ihre Kinder erhalten, entscheidet mit ihnen in nieder Aix-en-Provence im Jahre 1954 kehrt sie nach Kalifornien im folgenden Jahr und kauft in einem viktorianischen Haus. In St. Helena , wo sie lebte bis in die 1970er Jahre . Sie reist jedoch regelmäßig mit ihrer ganzen Familie in die Schweiz , in Mississippi oder Nevada . Während dieser Zeit veröffentlichte sie weiterhin gastronomische Werke, Kochbücher und Artikel in Zeitschriften. Nebenbei schrieb sie auch ein Tagebuch und Memoiren , von denen ein Teil kurz vor ihrem Tod veröffentlicht wurde: Le Petit Chien d'Aix-en-Provence ( The Boss Dog: A Story of Provence , 1990); Eine Braut in Dijon ( Long Ago in France: The Years in Dijon , 1991); Das Ende benachrichtigen: Geschichten und Erinnerungen ( To Begin Again: Stories and Memoirs 1908–1929 , 1992).
Für ihr Werk erhielt sie 1983 den Robert Kirsch Award, einen mit dem Los Angeles Times Book Prize verbundenen Ehrenpreis .