LC : Am wenigsten besorgt
Die Kastanie gezackt oder Kastanie Japan ( Castanea crenata Sieb. & Zucc. = Fagus japonica Blume = Castanea pubinervis (Hassk.) C. Schneider) ist eine Art von Baum Laub stammt aus dem Fernen Osten ( China , Korea , Japan ).
Die japanische Kastanie ist ein kleiner Baum (10-15 m hoch) mit Laubblättern.
Die Blätter ähneln denen der europäischen Kastanie , sind aber im Allgemeinen etwas kleiner, 8-19 cm lang und 3-5 cm breit.
Die Kastanien sind essbar.
Borke
Blütenstand
Käfer und Obst
Das frühe Knospen des japanischen Kastanienbaums oder seine späte Vegetation setzt ihn Frostangriffen aus. Diese Art fürchtet auch die starke Sonne und die Trockenheit des Bodens. In Obstgärten müssen sie daher im Sommer eine kühle Umgebung erhalten, die sich der ihres Herkunftslandes annähert, was ein Bewässerungssystem für den Anbau in Südeuropa impliziert . In kalten Regionen und in armen, trockenen Böden wächst diese Art schlecht.
Es ist bekannt, dass Castanea crenata resistent gegen die Tintenkrankheit ist, die seit 1950 europäische Kastanienbäume tötet. Es wird daher verwendet, um resistente Kreuze mit Castanea sativa herzustellen . Es ist jedoch anfälliger für das Kastanienmosaikvirus .
In Bezug auf Hybriden ( C. crenata × C. sativa ) finden wir alle Arten, von fast reinen Crenata bis zu fast reinen Sativa , wobei der Unterschied in der Kraft diese beiden Extreme charakterisiert. Die Unterschiede in Größe und Stärke zwischen dem asiatischen Hybrid der väterlichen Tendenz und dem europäischen Hybrid der mütterlichen Tendenz sind beträchtlich.
Der Hybrid ist per Definition ein instabiles Wesen, und um seine Eigenschaften zu bestimmen, ist derzeit nur eine Methode bekannt: die vegetative Vermehrung (hauptsächlich durch Schichtung ), die gut mit Sorten wie Marigoule oder Marsol funktioniert .
Castanea crenata Holz, das in der Tischlerei verwendet wird
bam-danja, koreanischer Tteok mit gekochter und geriebener Castanea crenata- Kastanie
Japanischer Reiskuchen mit Castanea crenata Kastanie