LC : Am wenigsten besorgt
Vaccinium floribundum genannt mortiño in Spanisch, ist eine Art von Pflanze breitblättrige der Familie der Heidekrautgewächse , Unterfamilie der Vaccinioideae , endemisch nördlichen Anden ( Kolumbien , Ecuador ). Es sindimmergrüne Sträucher von etwa 2 Metern Höhe mit sehr kleinen Blättern und sehr saftigen, säuerlichen Früchten. Diese Pflanze wurde nie domestiziert, aber ihre essbaren Beeren wurden in freier Wildbahn gesammelt und von den Einheimischen sehr lange konsumiert.
Vaccinium floribundum ist ein Strauch mit variablem Habitus, einige Exemplare sind schlank und erreichen eine Höhe von etwa 2 bis 3 Metern, andere sind zwergartig und niedergeschlagen. Die Blätter, hartnäckig, sehr klein, oval, spitz, fein gezähnt, dunkelgrün, sind in einer Krone um den Stiel angeordnet. Die Blüten, Rosen, Campanuliformes sind sehr zahlreich und gruppiert. Die Früchte sind kugelförmige Beeren mit einem Durchmesser von 8 mm, leicht sauer, sehr saftig, blau bis fast schwarz, sehr schäbig (bedeckt mit blütenweiß wie Trauben). Sie enthalten viele kleine Samen , obwohl sie schwer zu erkennen sind.
Früchte enthalten viel Zucker, Antioxidantien , Vitamine des B- und C-Komplexes sowie Mineralien wie Kalium, Kalzium und Phosphor.
Das ursprüngliche Angebot von Vaccinium floribundum erstreckt sich der größte Teil der über Anden in Höhen zwischen 2800 und 4000 Metern. Diese Pflanze kommt aus Kolumbien und Panama nordwestlich von Argentinien vor. Es kommt besonders häufig in den nördlichen Anden vor - in Kolumbien , Bolivien und Venezuela - wo es hauptsächlich zwischen 1800 und 3800 Höhenmetern vorkommt.
Der Mortiño wächst reichlich in den Anden-Páramos , Ökosystemen mit einer Höhe zwischen 500 und 4500 Metern, mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur zwischen 2 ° C und 10 ° C und jährlichen Niederschlägen zwischen 600 und mehr als 4000 mm.
Die Art Vaccinium floribundum wurde erstmals vom deutschen Botaniker Carl Sigismund Kunth beschrieben und 1818 in Nova Genera und Species Plantarum seu Prodromus (4 e 3 ed.) Veröffentlicht : 266 t. 251.
Laut Plants of the World online (POWO) (22. Oktober 2020) :
Laut Tropicos (22. Oktober 2020) (Warnung Rohliste möglicherweise mit Synonymen):
In der Andenregion werden die Früchte von Vaccinium floribundum seit jeher konsumiert. Das Vorhandensein dieser Frucht in den Andenstädten wird während der spanischen Eroberung bestätigt. Als Mortiños beschrieben , wurde es als zeremonielle Frucht angesehen, die zu einem Brei für die Toten verarbeitet wurde, der als Ayaapi bekannt ist .
Diese „Andenblaubeere“ bleibt ungezähmt, könnte aber angesichts der Forschung auch eine Zukunft im Anbau und im Welthandel haben. Es wird nicht angebaut, aber seine Früchte werden in freier Wildbahn gepflückt und auf Dorfmärkten verkauft. In einigen Gebieten ist die Ernte Anlass für Picknicks, bei denen sich Menschen auf dem Land treffen, um die Früchte zu pflücken und zu essen. In Ermangelung einer Auswahl sind die Früchte von unterschiedlicher Qualität, manchmal angenehm und saftig und manchmal kaum essbar.
In Ecuador werden die Früchte des Mortiño traditionell am Tag der Toten gegessen (2. November, Allerheiligen) in einem speziellen Rezept mit Rohrmelasse, Gewürzen und anderen Fruchtstücken. Sie sind auch Teil der traditionellen Colada Morada , einem typischen Gericht der ecuadorianischen Populärkultur. Obwohl diese Früchte selten sind, werden sie derzeit zum Frischverzehr sowie zur Verarbeitung zu Säften, Marmeladen und Süßwaren verwendet.
Vaccinium floribundum wird in der traditionellen Medizin verwendet , insbesondere von Landwirten, die es häufig zur Behandlung von Rheuma, Fieber und Koliken verwenden . Die Pflanze wird auch zur Heilung von Grippe, Trunkenheit sowie Leber- und Nierenerkrankungen sowie zur Behandlung von Lungenerkrankungen und -schwäche eingesetzt.
Mortiño ist als Zierpflanze wegen seiner Blätter und Blüten beliebt .
Vaccinium floribundum wird häufig zur Fütterung von Nutztieren (Rindern und Schafen), aber auch als Regenerationspflanze zur Sanierung verbrannter Gebiete (Wiederaufforstung von Heideflächen) verwendet.
Das Holz wird als Brennstoff verwendet.