| Pelaverga | |
| Phänologische Eigenschaften | |
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| Größe und Fahrstil |
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| Önologisches Potenzial | |
| Alkoholisches Potenzial | ... |
| Aromatisches Potential | ... |
Die Pelaverga ist eine sortenreine italienische schwarze Traube.
Es kommt aus Norditalien . In Italien sind nicht mehr als 100 ha übrig.
Es wird in DOC Collina Torinese , Verduno Pelaverga und Colline Saluzzesi als Hilfssorte eingestuft .
Es wird in der Provinz Asti , der Provinz Cuneo und der Provinz Turin in der Region Piemont als empfohlen eingestuft .
Pelaverga hat einen sehr alten Ursprung und soll 612 von einem irischen Mönch nach Italien gebracht worden sein. Es wird oft als Tafeltraube verwendet. Die Trauben werden vor Ort verkauft und sind bis Weihnachten haltbar.
Die Laufzeit beträgt 3 Tage: 25 Tage nach Chasselas .
Die Trauben sind mittel bis groß und die Beeren sind groß. Der Cluster ist konisch und geflügelt. Die Rebsorte hat eine gute Kraft, aber eine gute Fruchtbarkeit. Es ist robust und gut geeignet für Hanglagen und in Höhen von 300 bis 400 m . . Die Pelaverga wurde oft durch Nebbiolo und Barbera ersetzt.
Die Pelaverga ist bekannt unter den Namen: Caleura, Cari, Carola, Fra Germano, Peilaverga, Pela Verga, Pelaverga di Saluzzo, Pelaverga Piccolo, Pella Verda, Taddone, Uva Coussa