In der Landwirtschaft und im Gartenbau ist Mulch oder Mulch eine Schutzschicht , die auf den Boden gelegt wird , hauptsächlich mit dem Ziel, die Auswirkungen des lokalen Klimas zu modifizieren . Während sich der Begriff ursprünglich offensichtlich von Stroh ableitet , werden dafür viele andere natürliche oder synthetische Materialien verwendet. Der Vorgang, der darin besteht, dieses Material zu platzieren, ist das Mulchen .
Organisches Material kann schnell verrotten, anstatt sich allmählich zu zersetzen, und es kann sich zu einer Barrierematte entwickeln, die Wasser und Luft blockiert, zum Nachteil der Pflanzen.
Obwohl es viel seltener ist, als die landläufige Meinung vermuten lässt, können bestimmte Arten von Mulch auf bestimmte Bodenarten eine leicht säuernde Wirkung haben. Dies ist beispielsweise bei Kiefernrinde auf sauren Böden der Fall (auf Böden mit neutralem oder basischem pH-Wert ist die Versauerung nahezu Null).
Die Meinungen über die verwendbaren Materialien sind sehr unterschiedlich. Wie sich ein organischer Mulch abbaut und auf Feuchtigkeit durch Regen oder Tau reagiert, bestimmt maßgeblich seine Wirksamkeit.
Einige Materialien werden sowohl verwendet Mulch und Dünger als Mahlgut von Nesseln , die Kuchen von Rizinus oder Rümpfe Buchweizen .
Die Zwischenfrüchte können auch als Mulch verwendet werden. Bei dieser Technik wird zusammen mit der Hauptfrucht eine schnell wachsende Zwischenfrucht gesät, die die Unkrautentwicklung hemmt und die anderen Vorteile von Mulch bietet.
Mulchen spielt eine wichtige Rolle in jedem System des grabenlosen Gartenbaus oder der Direktsaat, wie es in der Permakultur befürwortet wird .
Historisch gesehen verwendeten einige Kulturen in Halbwüstengebieten ( Osterinsel , Negev , Peru , Amerikanischer Südwesten) die Technik des " lithischen Mulchs ", bei der Kies auf die Oberflächenschicht des kultivierten Landes aufgebracht wurde. Dies reduziert die Wasserverdunstung durch Sonne und Wind, verringert den Regenabfluss und reduziert Temperaturschwankungen (kühler tagsüber, heißer nachts). Manche Steine können sogar eine düngende Wirkung haben , indem sie langsam Mineralsalze diffundieren . Moderne Experimente im amerikanischen Südwesten mit Pflanzen, die in der Anasazi- Zivilisation verwendet wurden, haben gezeigt, dass die Erträge durch diese Technik erheblich verbessert wurden.
Diese Art von Mulch , die auf steinigen Böden einfach zu verwenden ist, ermöglicht es, das gesamte verfügbare Wasser für die Pflanze zu verwenden. Beim Bio-Mulch nimmt der Mulch eine mehr oder weniger große Menge des verfügbaren Wassers auf.
Diese Technik hilft auch, junge Triebe vor verschiedenen Raubtieren zu schützen.
Das Mulchen wird normalerweise zu Beginn der Vegetationsperiode durchgeführt und kann bei Bedarf wiederholt werden. Es hilft bei der Aussaat oder Umpflanzung bestimmter Pflanzen und fördert ein schnelleres Pflanzenwachstum. Anschließend stabilisiert der Mulch die Temperatur und Luftfeuchtigkeit und verhindert die Keimung von Unkraut .
Kunststoffmulche, die in großem Umfang für die gewerbliche Produktion verwendet werden, werden maschinell mit von einem Traktor gezogenen Geräten oder von einer eigenständigen Haspel verarbeitet. Es ist in der Regel ein komplexes mechanisches System, das ein Wachstumsbeet vorbereitet und formt, die Plastikfolie darüber abwickelt und spannt, die Ränder vergräbt und möglicherweise direkt Samen oder Pflanzen durch die Folie implantiert. Ein lokalisiertes (Tropf- ) Bewässerungssystem mit unter der Folie implantierten Tropfern ist oft notwendig, da Plastikmulch oft wasserdicht ist.
In Hausgärten und kleineren Maßstab Gemüsebau , ist Bio - Mulch in der Regel manuell um die Pflanzen bereits an Ort und Stelle zu verbreiten. Zur Herstellung großer Mengen an Mulchmaterial (zB Grasheu, Echtheu, Getreide- oder Miscanthusstroh oder BRF ) kann ein Pflanzenhacker sinnvoll sein, um die Materialstruktur zu verbessern und die Trocknung zu erleichtern. Eine Heckenschere oder ein Rasenmäher können auch zum Zerkleinern kleiner Pflanzenmengen verwendet werden.
Bio-Mulch, idealerweise 10 bis 15 cm dick ) oder mehr, und während der gesamten Saison an Ort und Stelle belassen.