Nadiya hussain

Nadiya hussain Biografie
Geburt 25. Dezember 1984
Luton
Staatsangehörigkeit britisch
Ausbildung Open University
Challney High School für Mädchen ( in )
Aktivitäten Koch , Zeitungskolumnist , Fernsehmoderator
Aktivitätszeitraum Schon seit 2015
Andere Informationen
Religion Islam
Webseite www.nadiyahussain.com
Auszeichnungen 100 Frauen (2016)
Mitglied des Order of the British Empire (2020)
Primäre Werke
Die große britische Backshow

Nadiya Jamir Hussain ( geb. Begum le .)25. Dezember 1984) ist ein britischer Koch, Autor und Fernsehmoderator. Sie wurde von der Öffentlichkeit entdeckt, nachdem sie 2015 die sechste Ausgabe des Kochprogramms The Great British Bake Off der BBC gewonnen hatte. Nach ihrem Sieg unterzeichnete sie mehrere Verträge mit der BBC, um The Chronicles of Nadiya , Nadiyas British Food Adventure und Nadiyas zu drehen Familienfavorit , Mitveranstalter von The Big Family Cooking Showdown und regelmäßiger Mitwirkender von The One Show .

Hussain ist Kolumnist für The Times und unterschreibt Verträge mit Penguin Random House, Hodder Children's Books und Harlequin. Sie trat als Gast am Set von Loose Women auf ITV auf . Es wird auch einen Kuchen für die Vorbereitung eingeladen 90 th Jahrestag der Königin Elizabeth II .

Im Jahr 2017 wurde Hussain von Debrett's Peerage als eine der 500 einflussreichsten Personen Großbritanniens und in die Liste der 100 mächtigsten Frauen des Jahres von BBC News aufgenommen . 2017 wurde Hussain für Bake Me A Story von den British Book Awards für das Kinderbuch des Jahres nominiert und für The Chronicles of Nadiya für den Breakthrough Star der Royal Television Society Awards nominiert .

Kindheit und Ausbildung

Hussain ist die zweite Generation einer anglo-bangladeschischen Familie, geboren und aufgewachsen in Luton , wo sie die Challney High School und dann das Luton Sixth Form College besuchte. Sie hat drei Brüder und zwei Schwestern. Ihr Vater ist Koch und Inhaber eines indischen Restaurants. Hussain begann im Alter von 14 Jahren , den Hijab zu tragen , um seine "hässlichen Haare und nicht alles andere" zu verbergen, weil sein Vater "es wirklich schlecht schneidet".

Als Teenager wurde bei ihr eine Panikstörung diagnostiziert und sie unterzog sich einer kognitiven Verhaltenstherapie . Hussain enthüllt seinen Kampf um seine geistige Gesundheit in einem Sport Relief-Film und bekämpft seine Kindheitsangst in einem Buch, My Monster and Me .

Hussain lernt in der Schule die Grundlagen des Kochens; ihre Mutter kochte nicht und benutzte den Ofen zum Aufbewahren. Das Kochen lernt sie selbst aus Kochbüchern und YouTube-Videos. Ihr Lieblingsbuch ist ein Kochbuch des irischen Schriftstellers Marian Keyes .

Zur Zeit von The Great British Bake Off ist Hussein eine Hausfrau, die mit ihrem Mann, einem Computerspezialisten, und drei Kindern in Leeds lebt , während sie an der Open University frühkindliche Bildung studiert . Als sie das Finale gewann, zogen sie nach Milton Keynes in der Nähe von London, damit sie eine kulinarische Karriere verfolgen konnte.

Fernsehkarriere

Das große britische Bake Off

Im Jahr 2015 erschien Hussein und gewann die sechste Ausgabe von The Great British Bake Off (dem britischen Äquivalent von Le Meilleur Pâtissier ). Im Finale backt sie in drei Stunden 16 Frozen Buns, dazu in zwei Stunden eine Himbeer-Mille-Feuille nach einem Paul Hollywood-Rezept und eine Schichttorte in Form von „My Big Fat“. in zwei Stunden. Während ihrer Dankesrede sagte sie:

„Ich würde mir nie wieder Grenzen setzen. Ich würde nicht sagen, dass ich das nicht mehr kann. Ich würde nicht mehr "vielleicht" sagen. Ich würde nicht mehr sagen "Ich glaube nicht, dass ich das kann". Ich kann und ich weiß es. "

Mit über 15 Millionen Zuschauern war das Finale die meistgesehene Show des Jahres 2015. Sein Auftritt in der Show und seine Popularität beim nachfolgenden Publikum gelten als wichtiger Schritt zum Abbau von Stereotypen über die muslimische Gemeinschaft und zur Akzeptanz kultureller Vielfalt.

Hussain wurde dank seiner Gerichte und seiner Ausdrucksweise zum Liebling der sozialen Netzwerke, seine Anhänger nannten sich dann „Nadiyators“ und gewannen auch die Unterstützung von Premierminister David Cameron .

Junior Bake Off

Im Jahr 2016 wurde Hussain Richter für Junior Bake Off  (in), wo es Mary Berry in dieser Version für Kinder von 9 bis 12 Jahren ersetzt, die aufgedeckt wurde. Vierzig Kinder konkurrieren dann um die besten Kuchen und Süßigkeiten.

Die Chroniken von Nadiya

Hussain ist Moderatorin des Gourmet-Reisetagebuchs The Chronicles of Nadiya , in dem sie Bangladesch auf den Spuren ihrer kulinarischen Wurzeln bereist. Sie besucht ihren Großvater väterlicherseits in seinem Dorf Sylhet im Nordosten von Bangladesch. Sie kocht für die Crew eines der berühmtesten Schaufelradschiffe des Landes und besucht ein Dorf an der Küste, wo sie weiterhin die alte Kunst des Otterfischens praktizieren. In der Hauptstadt Dhaka hilft sie Thrive , einer Wohltätigkeitsorganisation, die arme Schulkinder mit Mahlzeiten versorgt.

Die erste Episode wird unmittelbar nach The Great British Bake Off ausgestrahlt , die24.08.2016und wird von 4,5 Millionen Zuschauern oder 20,5% der Zuschauer im Zeitfenster angesehen. The Chronicles of Nadiya wurde 2017 für die National Television Awards in der Kategorie „Factual Entertainment“ nominiert. Für The Chronicles of Nadiya wurde Hussain 2017 bei den Royal Television Society Awards für den Breakthrough Star Award nominiert .

Nadiyas britisches kulinarisches Abenteuer

Ab Juli 2017 hat Hussain Nadiyas British Food Adventure  (in) , eine Serie von acht Sendungen auf BBC Two . Hussain reist durch das Land, besucht kleine Obst- und Gemüseproduzenten und kehrt dann in die Küche zurück, um sie zu kochen.

Ein von Michael Joseph veröffentlichtes Kochbuch enthält neue Rezepte mit britischen Zutaten, die nach bangladeschischer Art gebacken werden, wie Eierbrot und Masala , Yorkshire-Pudding mit Chia-Samen und Auberginen- Pakora mit Ketchup.

Kochshowdown der großen Familie

Im selben Jahr, sie Co-Gastgeber The Big Family Cooking Showdown  (in) neben Zoë Ball  (in) . Hussain verlässt die Show nach einer Saison, um sich auf seine eigene Show Nadiya's Family Favorites zu konzentrieren und erwähnt, dass seine Entscheidung aus seinem Wunsch entstanden ist, in die Küche zurückzukehren.

Nadiyas Familienfavoriten

Die Ausstrahlung seiner zweiten Kochserie Nadiya's Family Favorites  ( fr ) beginnt inJuli 2018auf BBC Zwei .

Medienauftritte

Am Weihnachtstag 2015 trat Hussain in der Big Christmas Show von BBC One auf, die im Theatre Royal in der Drury Lane aufgenommen wurde . Hussain tritt auch als Reporter für The One Show (in) auf BBC One auf.  

Hussain ist als Moderatorin zur Show Loose Women  (in) eingeladen . Sie kündigte auf der Messe , dass sie die Ehre des Kochens den Geburtstagskuchen für die hatte 90 th Jahrestag der Königin Elizabeth II , einen Kuchen mit Stücken von Orange und die orangefarbene Buttercreme. Hussain sagt: „Als ich meinen Kindern erzählte (dass ich einen Kuchen für die Königin gebacken habe), hielten die Jungs es geheim. Ich sagte zu meiner Tochter und sie sagte: "Oh Mary Berry? Du hast viele Kuchen für Marie Berry gebacken". ".

Im August 2016Hussain ist Gast von Desert Island Discs  (in) auf BBC Radio 4 und wird von Kirsty Young  (in) interviewt . Sie spricht über ihre Kämpfe als junge Mutter, die soziale Isolation mancher muslimischer Frauen und wie sie durch Bake Off an Selbstbewusstsein gewonnen hat . Sie schildert auch die rassistischen Beschimpfungen, die sie immer wieder auf der Straße erfährt und wie sie, entschlossen, ein gutes Vorbild für ihre Kinder zu sein, mit "würdigem Schweigen" reagiert.

Im Dezember 2016, präsentiert Hussain zusammen mit Olly Smith eine zweistündige Kochshow in seinem Haus auf BBC Radio 2 im Rahmen der Weihnachtsfeierlichkeiten auf BBC Radio. Die Show ist ihre erste Sendung, nachdem sie einen Exklusivvertrag mit der BBC unterschrieben hat - und dann die Gerüchte beendet, dass sie der Channel 4-Version von Bake Off beitreten würde .

Das 9. DezemberHussein ist Gast der Graham Norton Show  (in) auf BBC One.

Im April 2020, präsentiert sie „Time to eat“ oder „À table avec Nadiya“ auf Französisch, eine Serie von 7 Episoden von 30 Minuten, die von der BBC und Netflix produziert und auf Netflix ausgestrahlt werden.

Karriere im Schreiben

Zeitungen und Magazine

Hussain ist ein Mitwirkender für Großbritanniens größte Kochmedien, BBC's Good Food. Hussain schreibt auch eine wöchentliche Kolumne für The Times im Saturday Supplement und ist Kolumnist für das Essentials Magazin .

Seine Rezepte erscheinen auch in den Zeitschriften BBC Good Food, dem Fabulous Magazine of the Sun am Sonntag, The Guardian und The Daily Telegraph .

Autor

Hussain unterschreibt beim britischen Verleger Michael Joseph, einer Penguin Random House-Struktur für ihr erstes Buch Nadiya's Kitchen , eine Sammlung von Rezepten, die sie für Freunde und Familie kocht. 2017 veröffentlichte Michael Joseph ein Kochbuch aus seiner BBC 2-Kochshow Nadiya's British Food Adventures .

Hussain schreibt ein Kinderbuch, das Rezepte und Geschichte vermischt, Bake Me a Story , herausgegeben von Hodder Children's Books , das aktualisierte Versionen von Märchen mit farbenfrohen Zeichnungen und Rezepten kombiniert. Im Jahr 2017 war Bake Me a Story Finalist für das Kinderbuch des Jahres bei den British Book Awards. Nach dem Erfolg des Buches erscheint ein zweites Buch mit Rezepten und Geschichten, Nadiyas Bake Me a Festive Story in publishedOktober 2017.

Der Top-Verkauf im Jahr 2016 in der Kategorie von Pfund von Lebensmitteln und Getränken, zusammengestellt von Nielsen Branchen statt Nadiya der Küche und backe dich eine Geschichte bzw. die 3 - ten und 4 - ten Platz der Rangliste.

Nadiya veröffentlicht ihren ersten Roman The Secret Lives of the Amir Sisters inJanuar 2017Mit Hilfe der Autorin Ayisha Malik  (in) wird als britisch-muslimische Version von Four Little Women präsentiert . Ein von Jenny Colgan in The Guardian veröffentlichter Account löst in den sozialen Medien eine Gegenreaktion aus, mit einem Artikel, in dem Colgan sich fragt, ob Hussain „wirklich seinen Namen in einen Roman schreiben muss, wenn sie bereits so viel Platz für sie hat. »Und wirft Hussain vor, „gierig“ zu sein.

Gekocht

90 th Jahrestag der Queen Elizabeth II

Hussain erhält Auftrag vom Buckingham Palace einen Kuchen zu kochen Elizabeth II im Rahmen seines 90 - ten Geburtstag. Hussain beschließt, einen Orangenkuchen mit Orangenstücken und Buttercreme zu backen.

Andere Provisionen

Der London Dungeon fragte Brot zum Thema Feuer zu schaffen , die zu feiern 350 th Jahrestag des großen Brandes von London . ImJuni 2016, arbeitet Hussain mit dem Champneys Spa Hotel zusammen, um ein Dessert für ihren Nachmittagstee zu kreieren. Es wird auch von Disney kontrolliert , um einen von Alice inspirierten Kuchen für eine Teeparty in Alice durch den Spiegel in London zu backen .

Persönliches Leben

Im Alter von 20 Jahren heiratete Hussain Abdal Hussain, den sie zuvor nur einmal kennengelernt hatte, in einer arrangierten Ehe  ; Sie heiraten in einer traditionellen Zeremonie in Bangladesch. Sie haben zwei Söhne und eine Tochter. Hussains Geburtstag ist der Weihnachtstag und der Geburtstag seiner Schwester Sadiya ist Heiligabend.

Hussain ist Botschafterin der Starlight Children's Foundation  (in) , die schwerkranke Kinder unterstützt und Botschafterin von WaterAid ist . Hussain zeigt seine Unterstützung für den Tag des Waffenstillstands, indem er einen „Mohnschal“ trägt, der an die Zahl der muslimischen Soldaten erinnern soll, die im Ersten Weltkrieg kämpften, und das Tragen des Mohns unter britischen Muslimen fördern soll. Im Jahr 2018 wurde Hussain während einer Kampagne zur Stärkung von Frauen zur Markenbotschafterin von Swarovski .

Auszeichnungen und Nominierungen

Jahr Preis Kategorie Job Ergebnis
2017 Nationale Fernsehpreise (NTA) Sachliche Unterhaltung Die Chroniken von Nadiya
Königliche Fernsehgesellschaft (RTS) Durchbruch Stern
Grierson-Preise Beste Doku-Moderatorin
Frauen in Film und Fernsehen (UK) Moderatorenpreis Preisträger
Britische Buchpreise Kinderbuch des Jahres Backe mir eine Geschichte
2018 RTS Sachliche Unterhaltung Nadiyas britisches kulinarisches Abenteuer Preisträger
Fortnum & Mason Food and Drink Awards Programm Preisträger
Persönlichkeit des Jahres Preisträger

Filmografie

Fernsehen
Jahr Titel Kette Rolle
2015 Das große britische Bake Off BBC One Gewinner
2015, 2016— Die eine Show Moderator
2015- Samstag Küche ' Gast
2016 Freizügige Frauen ITV Gelegentliche Diskussionsteilnehmer
Die Chroniken von Nadiya BBC One Moderator
Junior Bake Off CBBC Richter
2017 Nadiyas britisches kulinarisches Abenteuer BBC Zwei Moderator
Der Koch-Showdown der großen Familie Co-Moderator
2018 Nadiyas Familienfavoriten BBC Zwei Moderator

Literaturverzeichnis

Fiktion

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Externe Links