Lactococcus raffinolactis
Lactococcus raffinolactis
Spezies
Lactococcus raffinolactis ( Orla-Jensen & Hansen , 1932 ) Schleifer & al., 1988
Lactococcus raffinolactis ist ein Bakterium, das in einer Vielzahl von Umgebungen vorkommt, z. B. in Lebensmitteln (Fleisch, Fisch, Milch, Gemüse), Tieren und Pflanzen.
In Milchprodukten wurde diese Art in Rohmilch ( Kuh , Schaf , Ziege und Kamel ) und einer Vielzahl von Käsesorten gefunden. Trotz der Verbreitung dieses Bakteriums in Milchprodukten ist wenig über diese Art bekannt, möglicherweise aufgrund ihres "nicht dominanten" Status im Vergleich zu anderen Laktokokken .
Anmerkungen und Referenzen
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ITIS , abgerufen am 28. Oktober 2015.
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Externe Links