Ritz Paris

Ritz Paris Bild in Infobox. Ort
Land  Frankreich
Verbreitet Paris
Adresse 15. Platz Vendôme
Kontaktinformation 48° 52 ′ 05 ″ N, 2 ° 19 ′ 44 ″ E
Die Architektur
Art Hoteleinrichtung
Öffnung 1 st Juni Jahre 1898
Architekt Charles Mewès
Stil Barock-
Erbe Registrierte MH (1927)
Klassifiziertes MH (1930)
Ausrüstungen
Sterne Stern full.svgStern full.svgStern full.svgStern full.svgStern full.svg
Schlafzimmer 71 Zimmer, 71 Suiten, davon 16 Prestige-Suiten
Restaurants 3
Verwaltung
Inhaber Mohamed Al-Fayed
Mitglied von Die führenden Hotels der Welt
Webseite www.ritzparis.com

Das Ritz Paris ist ein Hotel 5 Sterne befindet sich auf 15 Place Vendôme , in der 1 st  Bezirk von Paris . Es gilt als eines der schönsten, prachtvollsten und luxuriösesten Hotels der Welt.

Das Haus wurde 1898 vom Schweizer Hotelier César Ritz in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Auguste Escoffier gegründet. Das Ritz etablierte sich schnell einen Ruf für Luxus, da es für berüchtigte Kunden politische Persönlichkeiten, Filmstars, das Lied usw. Mehrere seiner Suiten sind zu Ehren renommierter Gäste des Hotels benannt, zum Beispiel der großen Näherin Coco Chanel , die bis zu ihrem Tod im Hotel lebte, oder dem Schriftsteller Ernest Hemingway , der dann oft, vor allem bei einem der Hotelbars, die heute seinen Namen trägt.

Situation

Das Hotel liegt am Place Vendôme, im Herzen von Paris, in den alten Hotels Crozat und Gramont . Es grenzt an das Hôtel de Bouvallais , in dem das Justizministerium untergebracht ist .

Geschichte

Hôtel de Gramont und Hôtel Crozat

Die jetzige Einrichtung ist in zwei alten Herrenhäusern untergebracht.

Das Hôtel de Gramont wurde 1705 von Antoine Bitaut de Vaillé im Auftrag der Witwe Baillet erbaut. Hotel, das sie ihrer Tochter Anne fünf Jahre später vermachte, als sie Antoine de Gramont heiratete. Es wurde 1737 an den Grafen François de Gelas d'Ambre de Lautrec verkauft, dann 1750 an Charles de La Villette. Ab 1775 ging das Hotel nacheinander an Claude Darras, dann ab 1788 an das Departement für die Liquidation der Staatsschulden und wurde schließlich ab 1792 Eigentum des Hypothekendarlehens Frankreichs .

Das Hotel Crozat wurde 1703 erbaut und ist das erste Hotel, das auf dem Platz gebaut wurde. Es wurde vom Architekten Pierre Bullet im Auftrag des Finanziers Antoine Crozat geschaffen , der dort bis 1738 mit seiner Frau lebte. 1755 ging das Hotel an den Marquis de Béthune über. Das Gebäude beherbergt berühmte Mieter wie den Komponisten Niccolò Piccinni , ab 1787, dann die Verwaltung des Departements Seine ab 1799, die von 1800 bis 1803 die Residenz von Nicolas Frochot , Präfekt der Seine, zuweist .

Einweihung

César Ritz , ein damaliger Direktor des Londoner Hotels Savoy , kaufte die beiden Villen 1897. Er ließ sie vom Architekten Charles Mewès zu einem großen Luxushotel umbauen . Nach dem Tod des Gründers im Jahr 1918 übernahm sein Stellvertreter Henry Ellès bis zu seinem Tod im Jahr 2018 die Funktion des Generaldirektors des HotelsFebruar 1925, mit Küchenchef Auguste Escoffier (1846-1935).

Das Hotel öffnet seine Türen am 1 st Juni 1898, während eines üppigen Empfangs, und wird so zum beliebten Ort der High Society. César Ritz stattet sein Hotel mit antiken Möbeln mit allem modernen Komfort aus: Aufzug, Strom und Wasser auf jeder Etage, die 159 Zimmer verfügen über ein eigenes Bad und ein Telefon.

Das Ritz begrüßte zu Beginn seiner Geschichte renommierte Persönlichkeiten wie Jean Cocteau , Colette , Paul Morand oder sogar den Schriftsteller Marcel Proust , der sich dauerhaft in einem Privatzimmer des Hotels niederließ; er kommt dorthin, wenn es ihm gesundheitlich erlaubt ist, das Zimmer seiner Wohnung am Boulevard Haussmann 102 zu verlassen , wo ihn sein Asthma oft zum Bettbleiben zwingt.

Krieg und die Goldenen Zwanziger

Während des Ersten Weltkriegs wurde es teilweise in ein Lazarett des Roten Kreuzes umgewandelt und während der Goldenen Zwanziger trieben die Anziehungskraft Europas und die Prohibition die Amerikaner dazu, auf den alten Kontinent zu kommen. Die Hotelleitung beschloss 1921 , im Erdgeschoss einen Raum zu isolieren, in dem Getränke serviert wurden: Das Café Parisien , eine Bar, die nur Männern vorbehalten war, begrüßte Persönlichkeiten wie Cole Porter , F. Scott Fitzgerald (der die Kurzgeschichte Ein Diamant so groß wie das Ritz ), Graf Armand de La Rochefoucauld oder Ernest Hemingway .

Elisabeth Pierce, Ehefrau des Sohnes des Gründers, Charles Ritz , lud sich unverschämt dorthin ein und überzeugte das Hotel, 1926 eine zweite Bar gegenüber der ersten zu eröffnen, das Café des Dames wurde 1934 in Petit Bar umbenannt .

In 1936 , wurde die Verwaltung, die in einem Zusammenhang mit Streiks und Arbeiterdemonstrationen, von einigen seiner Mitarbeiter zu befreien , deren Haltung unzufrieden Kunden. Dies ist einen Absatz in der n ° von . wert19. November 1936du Figaro .

Deutsche Besatzung

Im Juni 1940, während der Besetzung von Paris durch die Deutschen , beschlagnahmte die Luftwaffe teilweise das Ritz, das zu dieser Zeit 450 Angestellte hatte. Scheinbar blieb der Palast verschont, weil César Ritz und seine deutschsprachige Frau Marie-Louise Beck Schweizer waren, das Hotel galt also als "neutrales Territorium". In dem Gebäude über der Rue Cambon richtete dann die Luftwaffe ihr Hauptquartier ein, während ihr Führer Hermann Göring die kaiserliche Suite übernahm. Dennoch empfängt das Hotel weiterhin Kunden, insbesondere Kunsthändler, die Kunstwerke für die persönliche Sammlung von Göring plündern , Arletty mit ihrem Liebhaber, dem Nazi-Offizier Hans Jürgen Soehring , aber auch Coco Chanel mit seinem Liebhaber Hans Gunther von Dincklage , wo sie geht zu den Luftschutzkellern des Hotels, davor ein Diener, der seine Gasmaske auf einem Satinkissen trägt. Das Establishment verbarg zu dieser Zeit auch verbündete Flieger, Flüchtlinge, Juden oder Widerstandskämpfer, die die Mitarbeiter in Geheimräumen oder Dienstmädchenzimmern beherbergten. Der Barkeeper des Hotels, Frank Meier, dient als ruhend Letterbox für Operation Walküre während Blanche Auzello - née Rubenstein -, hilft ein amerikanischer Jude Ehefrau von Regisseur Claude Auzello, der Widerstand, und wird von der gefoltert Gestapo inJuni 1944.

Nach dem Krieg

Nach dem Krieg erlangte das Ritz sein Ansehen zurück und begrüßte große Prominente wie den Schriftsteller Ernest Hemingway , den Schauspieler Charlie Chaplin oder die Stylistin Coco Chanel , die dort über dreißig Jahre lebte und 1971 in ihrer Suite starb Dachgeschoss. Charles Ritz war von 1953 bis 1976 Präsident des Ritz.

Der Betrieb des Hotels wird The Ritz Hotel Limited anvertraut , einer Gesellschaft nach britischem Recht mit Vorstand.

Das Ritz beherbergt auch den Schah von Iran , den Schriftsteller Jean-Paul Sartre und den Sänger Elton John . Aber der Palast lebt von seinem Ruf. Opfer von Konflikten zwischen seinen Aktionären und mangelnden Investitionen, altert seine Kundschaft.

Übernahme durch Mohamed Al-Fayed

1979 war es daher ein Hotel im Niedergang, das die Witwe von Charles Ritz, Monique, an den ägyptischen Geschäftsmann Mohamed Al-Fayed verkaufte . Es investiert 250 Millionen US-Dollar, um es vollständig zu renovieren, ohne seine Tätigkeit einzustellen. Dazu wird ein unterirdisches Netz von einem Brunnen aus am Place Vendôme errichtet. Ein Spa , ausgestattet mit einem 17-Meter-Schwimmbecken, wird gebaut und jedes Zimmer wird identisch restauriert. Die Renovierung des Hotels wurde von 1980 bis 1987 vom Architekten Bernard Gaucherel und von 1981 bis 2004 vom Innenarchitekten Philippe Belloir geleitet.

Das 31. August 1997, Prinzessin Diana und ihr Freund Dodi Al-Fayed , Sohn von Mohammed Al-Fayed, speisen in der imperialen Suite des Hotels vor ihrem tödlichen Autounfall unter der Alma-Brücke .

Wiedereröffnung

Um komplett renoviert zu werden und die Auszeichnung "  Palast  " zu erhalten, schließt das Hotel seine Pforten1 st August 2012. Die auf 140 Millionen Euro geschätzten Arbeiten sollen nach einem Projekt des Architekten Thierry Despont , orchestriert von Didier Beautemps und seinem Team, im Sommer 2014 abgeschlossen sein , liegen aber hinter dem Zeitplan . Außerdem erlitt das im Bau befindliche Hotel am Morgen des 19.19. Januar 2016, zerstörte einen guten Teil des siebten und letzten Stocks und beschädigte teilweise das Dach. Die Wiedereröffnung findet nur am6. Juni 2016.

Um die Qualität zu verbessern, wurde die Anzahl der Zimmer von 159 auf 142 erhöht, alle unterschiedlich, darunter 71 Zimmer und 71 Suiten, darunter die 16 Prestige-Suiten. Das Hotel nutzte die Gelegenheit, um neue Räume zu schaffen: den Salon d'Hiver , den Salon Proust und das Petit Ritz , eine Brasserie anstelle des Ritz Clubs , das Sommerrestaurant unter einem mobilen Glasdach, die Erweiterung des Ballsaals , die Integration von fortschrittlichen Techniken in den Räumen, die Karusselltür jetzt automatisiert.

Das 10. Januar 2018, findet ein Raubüberfall im Ritz statt. Drei als Maler verkleidete bewaffnete Kriminelle beschlagnahmen Luxusuhren und Schmuck, die in mehreren Schaufenstern ausgestellt sind, für einen Gesamtbetrag von geschätzten 4 Millionen Euro, aber sie können aufgrund der automatischen Verriegelung der Türen nicht entkommen. Sie geben die Beute durch ein Fenster an zwei Komplizen im Freien weiter, die schnell festgenommen werden. Alle Juwelen sind gefunden.

Im April 2018, das Ritz verkauft seine Möbel; die Auktion brachte ihm 7,3 Millionen Euro ein. Im Jahr 2020 tut das Hotel dasselbe mit 1.500 Geschirrsets (zum Beispiel ein Service, der 1898 von César Ritz bestellt wurde).

Im Jahr 2020 schließt das Ritz aufgrund der Covid-19-Pandemie für mehrere Monate, wie viele Pariser Hotels.

Beschreibung

Obwohl das Ritz ein prestigeträchtiges 5-Sterne-Hotel ist und einer umfassenden Renovierung unterzogen wurde, wollte es nicht die Auszeichnung des Palace , eine französische Anerkennung, die 2010 eingeführt wurde. Trotzdem wird es in vielen Reiseführern als eines der prestigeträchtigsten aufgeführt Hotels der Welt.

Es umfasst auch einen Fitnessraum, einen Schönheitssalon und den größten privaten Swimmingpool von Paris, ausgestattet mit Thermo-Fun-Düsen, in denen klassische Musik unter Wasser gespielt wird.

Das Personal hat 600 Mitarbeiter, davon rund 100 in der Küche.

In der Halle fällt die 1976 vom Tischler Roland Kursner restaurierte Haupttreppe auf, eine Rarität, die zur Eleganz des Ortes beiträgt: Ihr schwarzes schmiedeeisernes Geländer ist mit einem kupfernen Handlauf bedeckt und ihre Teppichstufe wird von Messingstangen gehalten.

Zimmer und Suiten

Das Hotel verfügt heute über 71 Zimmer und 71 Suiten, darunter 16 prestigeträchtige Suiten in verschiedenen Stilrichtungen, die den Stammgästen von Orten wie den Suiten Coco Chanel, Maria Callas, Chaplin oder Windsor oder dem von ihnen überblickten Panoramablick auf Paris wie der Vendôme . huldigen , Grand Jardin oder Opera Suiten.

Restaurants

Das Ritz Paris verfügt über 3 Restaurants.

Ein Gourmetrestaurant, L'Espadon , ein Gourmetrestaurant, das 1956 von Charles Ritz gegründet wurde . Der berühmte Küchenchef Auguste Escoffier ist auch der Ursprung des Weltruhms dieses Küchenchefs . Nicolas Sale führte dieses Restaurant bis März 2021 als Nachfolger von Michel Roth .

Eine französische Brasserie, die Bar Vendôme , besteht aus einem Innenraum mit gemütlicher Atmosphäre und einem versenkbaren Glasdach. Ab 18  Uhr steht ein Animationsflügel zur Verfügung .

Eine Teestube, der Salon Proust , der seinen Namen von dem gleichnamigen französischen Schriftsteller hat , einem Anhänger des Hotels, der dorthin kam, um die Gesellschaft seiner Zeit zu beobachten. Seine Einrichtung erinnert an eine Bibliothek. Hier wird die französische Teezeit von Konditor François Perret angeboten.

Riegel

Das Hotel verfügt über 2 Bars:

  • Die Ritz-Bar
  • Die Bar Hemingway - zunächst die Damen Bar , reserviert für Frauen in den frühen XX - ten  Jahrhunderts und der kleinen Bar - hat seit 1994 seinen Namen dem Schriftsteller Ernest Hemingway und ist bekannt für seine Cocktails einschließlich der Bloody Mary , die zu einer Legende nach wurde für den Schriftsteller geschaffen, damit seine Frau Mary Welsh, genannt Bloody Mary , den Geruch von Alkohol nicht wahrnehmen konnte.

Ritz Paris Le Comptoir

Das Ritz Paris eröffnet am 7. Juni 2021 in der Rue Cambon 38 , neben dem Hotel, eine Konditorei . Es bietet eine Auswahl an süßen und herzhaften Kreationen von Konditor François Perret zum Essen, Mitnehmen oder Click & Collect.

Spa

Das Hotel verfügt über einen Wellnessbereich, den Ritz Club, der sich im Untergeschoss des Hotels befindet. Es verfügt insbesondere über einen überdachten und beheizten Swimmingpool von 17 Metern mit 800.000 von Hand gelegten blauen Mosaiken, einen Fitness- und Coaching-Bereich, einen privaten Club, eine Poolbar, einen Friseursalon, ein Hamam und eine Sauna.

Die Ritz-Escoffier-Schule

In den Hotelküchen befindet sich eine Koch- und Konditorschule. Es bietet Kurse auf Französisch, die ins Englische übersetzt wurden und für Profis und Amateure bestimmt sind. Es bietet auch Signature-Kurse mit Konditor François Perret an .

Schutz

Das Gebäude ist seit dem als historisches Denkmal eingestuft17. Mai 1930.

In der Kunst

Kino

Fernsehen

Verweise

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Siehe auch

Zum Thema passende Artikel

Literaturverzeichnis

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  • Louis Énault , Hotel Ritz , Société de Publications d'Art, 1899.

Externe Links