Die Konvektion granular ist ein Phänomen , bei dem ein körniges Material gegen Stöße von Vibrationen oder dergleichen zeigt eine Verlagerung in der Konvektion in Fluiden ausgesetzt. Dieses kontraintuitive Phänomen wird als Paranuss-Effekt bezeichnet (siehe Entmischung in einem körnigen Medium ), wenn sich die größten Partikel auf der Oberfläche eines körnigen Materials befinden, das eine Mischung von Objekten unterschiedlicher Größe enthält. Dies ergibt sich aus dem typischen Beispiel einer Mischung Nussbehälter, wo die größten Paranüsse sind . Das Phänomen ist auch als Müslieffekt bekannt , da es in Paketen von zu sehen istFrühstückszerealien, die Partikel unterschiedlicher Größe, aber ähnlicher Dichte enthalten , wie z. B. Müslimischung .
Unter experimentellen Bedingungen wurde beobachtet, dass die körnige Konvektion von Partikeln unterschiedlicher Größe Konvektionszellen bildet , die denen ähneln, die in Flüssigkeiten beobachtet werden. Die Konvektion in körnigen Strömungen wird zu einem gut identifizierten Phänomen.