Gundel Restaurant
| Gundel Restaurant | |||
 Blick auf das Restaurant | |||
| Präsentation | |||
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| Kontaktinformation | 47 ° 31 '02' 'Nord, 19 ° 04' 35 '' Ost | ||
| Land | Ungarn | ||
| Stadt | Budapest | ||
| Adresse | Budapest, Állatkerti út 22. | ||
| Stiftung | 1910 | ||
| Webseite | http://www.gundel.hu | ||
| Information | |||
| Koch | Gábor Merczi | ||
| Küchentyp | Ungarische Küche , französische Küche | ||
| Spezialität (en) | Gundel-Palacsinta | ||
Geolokalisierung auf der Karte: Budapest
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Das Restaurant Gundel (auf Ungarisch : Gundel étterem ) ist eines der bekanntesten Restaurants in Budapest . Das Hotel lag im 14 - ten arrondissement am Rande des Városliget in der Nähe des Zoos und botanische Nachrichten wurde er als das beste Restaurant in der Hauptstadt bekannt ungarischen während der sowjetischen Zeit.
Das 1910 von Károly Gundel gegründete Restaurant wurde 1949 verstaatlicht und 1991 privatisiert . Obwohl seine Blütezeit vorbei ist, bleibt es einer der bedeutendsten Tische in Budapest . Seine Spezialität ist eine Form von Pfannkuchen typisch für Mitteleuropa , ein palacsinta gefüllt mit Walnüssen: die Gundel-palacsinta .