Polnischer Junge

Der Polish Boy (wörtlich „polnischer Junge“) ist ein Sandwich bei der Wurst ursprünglich aus Cleveland im Ohio .

Es besteht aus Kiełbasa (normalerweise gegrillt), die in ein Brötchen gelegt und mit einer Schicht Pommes frites , einer Schicht Barbecuesauce (oder scharfer Sauce ) und einer Schicht Krautsalat ( Coleslaw ) bedeckt sind .

Hinweise und Referenzen

  1. (in) Brooke Viggiano, "  Dish of the Week: Clevelands Signature Sandwich, The Polish Boy  " auf houstonpress.com ,6. Juli 2015(Zugriff am 25. Mai 2021 ) .