Mathieu de Dombasle

Mathieu de Dombasle Bild in Infobox. Biografie
Geburt 26. Februar 1777
Nancy
Tod 27. Dezember 1843(mit 66)
Nancy
Staatsangehörigkeit Französisch
Aktivitäten Agronom , Ökonom

Christophe-Joseph-Alexandre Mathieu de Dombasle , derzeit CJA Mathieu de Dombasle oder einfach Mathieu de Dombasle , geboren in Nancy on26. Februar 1777 und tot die 27. Dezember 1843in derselben Stadt, ist Agronom , Pionier der französischen landwirtschaftlichen Hochschulbildung . Von seinen Zeitgenossen "der beste Pflüger Frankreichs" genannt, gründete er in Roville einen "vorbildlichen Bauernhof" , der bald nachgeahmt werden sollte, und eine Fabrik für landwirtschaftliche Geräte, die sehr erfolgreich war.

Biografie

Leben

Der Großvater, Nicolas Mathieu, geadelt durch Patentbriefe an das Schloss von Lunéville , the8. Dezember 1724von Léopold I. von Lothringen , war nacheinander Schatzmeister des Hôtel de Lorraine, Generaldirektor und dann Großmeister der Wasser- und Waldwirtschaft des Herzogtums Lothringen , ein Amt, das von dem ältesten seiner sechs Kinder geerbt wurde, dann nach seinem Tod Sohn Joseph-Antoine Mathieu. Letzterer, der auch der Vater von Mathieu de Dombasle ist, erwarb das Land Dombasle, dessen Name nach damaligem Brauch zu seinem hinzugefügt wurde. Die Revolution beraubte ihn seines Amtes und damit eines Teils seines Einkommens, zwang ihn aber nicht zur Flucht, weil ihm "das zusammenbrechende politische Regime nicht genug scherte, um mit ihm gemeinsame Sache zu machen, nicht genug für das beginnende Regime vermischen Sie sich mit allen Bewegungen dieser bewegten Zeit“. Als Ehemann von Marie-Marthe-Charlotte Lefebvre de Monjoye hatte das Paar acht Kinder, von denen fünf überlebten (drei Söhne und zwei Töchter), bevor sie 1791 vorzeitig starb.

Mathieu de Dombasle ist der älteste der drei Söhne. Er machte seine ersten Studien in der Nähe seiner Eltern, trat dann im Alter von 12 Jahren in das Kolleg von Saint-Symphorien ein, das von den Benediktinern in Metz gehalten wurde , aber die Auflösung der Mönchsorden durch die Nationalversammlung im Jahr 1790 und die Aufhebung der öffentlichen Bildungseinrichtungen unter der Terror , kommen, um sein Studium zu vereiteln. Danach widmet er sich der bildenden Kunst, liest viel und interessiert sich für Chemie. Obwohl die Familie von Mathieu de Dombasle bisher der Verfolgung entgangen war, hielt es der ehemalige Großmeister der Gewässer und Wälder 1795 zweifellos für klüger, seinen Patriotismus unter Beweis zu stellen und ließ seinen ältesten Sohn als einfachen Buchhalter in den Besatzungen bei der Belagerung der Hauptstadt dienen von Luxemburg. Mathieu nahm an keiner Militäraktion teil und kehrte sechs Monate nach seiner Eingliederung in seine Heimat zurück. Kurz darauf erhielt Pater Vaultrein, ein Jesuit, der nach langen Reisen gerade nach Frankreich zurückgekehrt war, die Aufgabe, die zusätzliche Ausbildung zu vermitteln, die den Söhnen von Dombasle noch fehlte. Im Jahr 1801 unternahm Mathieu de Dombasle eine Reise nach Paris, wo er an Pocken litt, die ihn körperlich markierten, mit Verlust der Sehschärfe . Im folgenden Jahr wurde er Opfer eines Unfalls, bei dem das eiserne Rad eines Autos über sein Bein fuhr: Er würde sein ganzes Leben lang hinken. Diese Abfolge unglücklicher Ereignisse machte ihn "schweigsam und entfremdete ihn der Welt".

„Er war von hoher Statur. Er ging immer mit nach vorne geneigtem Kopf, weil sein Sehvermögen schlecht war; seine schwarzen Augen hatten wenig Glanz, aber seine ernste, nachdenkliche Physiognomie deutete darauf hin, dass er Freude an intellektueller Arbeit hatte.

Gustave Heuzé , Zeitschrift für praktische Landwirtschaft, 1894

1803 heiratete er Françoise-Julie Huyn, die Tochter eines ehemaligen Feldmarschalls, der Propst gewesen war . Das Paar bekam 1803 einen Sohn und 1806 eine Tochter. In dieser Zeit studierte Mathieu Fremdsprachen, Naturwissenschaften, Mathematik und Physik, Chemie und bald auch Landwirtschaft. Der Tod von Françoise-Julie im Jahr 1807 beendete diese kurze Zeit des Familienglücks.

Er hinterlässt eine Tochter, sein Sohn ist vor ihm gestorben. Er wurde 1834 Mitglied der Pariser Landwirtschaftsgesellschaft und war auch Korrespondent der Académie des sciences .

Die Erkenntnisse

Die Zuckergewinnungsanlage

Zur Zeit der Kontinentalblockade unter Napoleon wurde die Einfuhr von Zuckerrohr von den Antillen unmöglich und Kontinentaleuropa fehlte Zucker. Mathieu de Dombasle begann wie andere Chemiker und Agronomen mit der Gewinnung und Kristallisation von Rübenzucker , einer damals völlig neuen Branche . Das4. Dezember 1810, kaufte er das Anwesen Montplaisir in der Nähe von Vandeuvre in einem Vorort von Nancy, baute eine Fabrik, erwarb zusätzliche Grundstücke und kaufte die Rechte zur Nutzung der Wasserressourcen für fast 300 000 Francs. Die Rübenanbaufläche erreichte bald 100 ha und die Fabrik produzierte 30 Tonnen Zucker, aber am Ende der Blockade wurden nicht alle Lagerbestände verkauft, als der Zuckerrohrumlauf den Zuckerpreis von 12 Franken / kg auf 1,2 Franken / kg. 1815 wurde die Fabrik geschlossen; Mathieu de Dombasle schuldet seinen Gläubigern 100 000 Franken.

Während dieser unglücklichen Episode hat Dombasle die Technik der Zuckergewinnung vorangetrieben und seine damals vernachlässigten Vorschläge wurden danach durchgesetzt. Ebenfalls im Jahr 1810 begann Mathieu de Dombasle mit der Veröffentlichung einer Broschüre mit dem Titel Analyses des eaux naturelle by Reagenzien und brachte aus der Schweiz und Belgien, später aus England, verschiedene landwirtschaftliche Geräte für seine Felder mit.

Er begann , Texte einer agronomischen Natur auf der Kristallisation von Zucker zu veröffentlichen, die Herstellung von Kartoffelschnaps , der Betrieb von verschiedenen Arten von Pflügen . Er wurde von verschiedenen Gelehrten inspiriert, insbesondere von Thaër (er übersetzte seine Beschreibung neuer landwirtschaftlicher Instrumente im Jahr 1821 ), Sinclair (übersetzte seine Praktische und begründete Landwirtschaft im Jahr 1825 ) und arbeitete an der Verbesserung des Pflugs (und des Pflugs bekannt als Dombasle wird sich allmählich auf dem Land ausbreiten).

1842 waren die Ergebnisse gemischt. Einerseits machte der Betrieb nur sehr wenig Gewinn. Dombasle wurde durch staatliche Subventionen vor dem Ruin gerettet . Nach Begleichung aller seiner Schulden (Erstattung der Zeichner-Aktionäre) hat er nur noch sehr wenig übrig. Das Scheitern hängt mit der Unkenntnis der Grundlagen der pflanzlichen Mineralstoffernährung zusammen, die erst 1840 von Justus von Liebig entdeckt wird . Ohne diese Daten konnte Dombasle seine landwirtschaftlichen Erträge nicht wesentlich steigern . Andererseits ist seine landwirtschaftliche Schule ein voller Erfolg. Das Modell wird bei Grand-Jouan (zukünftige agronomische Schule in Rennes ) und insbesondere bei Grignon (ebenfalls agronomische Schule) kopiert , die beide noch heute in Betrieb sind.

Die Annales de Roville , in denen Dombasle einen Bericht über seine Erfahrungen gibt, wird nachgeahmt werden.

Die Fabrik für landwirtschaftliche Geräte

Er nutzt die Räumlichkeiten seiner ehemaligen Zuckerfabrik in Vandeuvre-lès-Nancy , um eine Fabrik für landwirtschaftliche Geräte zu gründen. Insbesondere erfand er einen Pflug mit Streichblech, aber ohne Räder, also ein wenig ähnlich dem alten Pflug. Leicht, robust, kostengünstig, gut konstruiert und mit geringem Zugkraftbedarf hat er beachtliche Erfolge erzielt.

Veröffentlichungen

Als Autor

  • Bemerkungen zum Zolltarif, der der Abgeordnetenkammer der Departements in ihrer Sitzung vom 24. September 1814präsentiert den beiden Kammern der gesetzgebenden Körperschaft , Nancy, Impr. von Guivard, 1814
  • Theoretische und praktische Anleitung zur Herstellung von Getreide- und Kartoffelbränden , Paris: Huzard, 1820.
  • Der Kalender des guten Züchters oder das praktische Handbuch für Landwirte , Nancy: Impr. de Haener, beim Autor, und Paris: M me Huzard, 1821, in-12, IV-407  p.  ; Paris, Huzard, 1822, 12; 2 nd ed., Paris, M ich Huzard 1824 in-12, VII-493  p.  ; 3 e ed. Paris, M. me Huzard, 1830, in-12, XI-475  p.  ; 4 th ed., Paris, 1833 in-12, VIII-588  p.  ; 6 th ed, Paris:. M ich Huzard 1840 in-12, XIX-624  p.  ; 7 th ed, Paris:. Bouchard-Huzard und Audot 1843 638  p.  ; 8 th ed, Paris:. Bei Bouchard-Huzard und Nancy, im Jahr 1846, in-12, XXV-660  p.  ; 9 th ed . , Paris: V e Bouchard-Huzard, 12mo, XLVI-820  p. , und 1860, in-12, LI-871  p.
  • Theorie des Pfluges , 1821
  • Landwirtschaftliche Annalen von Roville oder Mischungen aus Landwirtschaft, ländlicher Wirtschaft und Agrargesetzgebung . Band 1 bis 8 in-8°. Buchhandlung Huzard, Treuzel et Wurtz, Paris, 1824-1832
  • Auf der Steuer auf eaux-de-vie , in ihren Beziehungen mit der Landwirtschaft , Paris, Imprimerie de M mich Huzard 1824 neu aufgelegt von der Annales agricole de Roville , anlässlich der Rechnung präsentiert , die die Besteuerung von Alkohol war verärgert .
  • Anleitung zur Destillation von Getreide und Kartoffeln , 1827
  • Steuern in ihrem Verhältnis zur landwirtschaftlichen Produktion , Paris, Imprimerie de M me Huzard, 1829, 176 p. Online lesen
  • Hinweis zum Pflug oder einfachen Pflug , 1830
  • Einfuhrzölle auf Wolle und Rinder, mit Betrachtungen zu den Wirkungen von Schutzrechten im Allgemeinen und zur besonderen Lage der französischen Landwirtschaft in Bezug auf die Herdenwirtschaft, Paris: M me Huzard, 1834, in-8°, 49  p.
  • Lokale Straßen und das Fährsystem. Neue Beobachtungen , Paris: Huzard, 1835
  • Von der industriellen Zukunft Frankreichs; ein Strahl des gesunden Menschenverstands zu einigen wichtigen Fragen der politischen Ökonomie , Paris: Huzard, 1834; Nancy: Imprimerie d'Haener, 1835. Wichtige Reflexion des Agronomen über die industrielle Revolution insbesondere in Fragen des Monopols , der Entwicklung der Industrie, des Handels mit England . Das erste Kapitel ist den Beziehungen der Weinindustrie von Bordeaux zu den anderen Industrien des Landes gewidmet.
  • Landwirtschaftliche Annalen von Roville oder Mischungen aus Landwirtschaft, ländlicher Wirtschaft und Agrargesetzgebung . Aufpreis. Bibliothek Huzard, Paris und Bibliothek Grimblot, Nancy, 1837
  • Die jeweiligen Interessen des Südens und des Nordens von Frankreich in Zollangelegenheiten; die relative Bedeutung der heimischen Industrie und des Außenhandels; besondere Interessen des Handels und des Schutzsystems im Interesse des Landes , Paris: Huzard et Pourrat, 1834
  • Einfache und kostengünstige Herstellung von einheimischem Zucker , Paris: Huzard, et Nancy: George-Grimblot, 1838
  • Zur Zukunft Algeriens auf Gallica , Paris, Dufart, 1838, 27 p. 
  • Die Frage des Viehs aus verschiedenen Blickwinkeln betrachtet , Paris: in Bouchard-Huzard und in Audot,Dezember 1841, in-8°, 42  p.
  • Einheimischer Zucker. Brief an einen Hersteller über den Mazerationsprozess , Nancy, 1841. Technisches Memorandum über die Herstellung von Rübenzucker.
  • Einheimischer Zucker. Der Mazerationsprozess 1842 , Paris, 1842
  • Diverse Werke: Wirtschaft, Bildung, Gestüt und Läufe bei Google Books . Bouchard-Huzard und Audo, Paris, 1843
  • Guter Züchterkalender oder praktisches Bauernhandbuch . Bibliotheken Bouchard-Huzard, Paris und Grimblot und Ve Raybois, Nancy, 1846. Dieser Text wird seine Karriere noch lange nach dem Tod von Dombasle fortsetzen, genau wie die Fabrik für landwirtschaftliche Geräte.
  • Kalender des guten Kultivierenden oder Handbuch des praktizierenden Bauern , Paris und Nancy: Bouchard-Huzard und Grimblot, 1860
  • Landwirtschaftsvertrag , Paris: M me Witwe Bouchard-Huzard, Librairie Agricole, 1862. Posthum veröffentlichtes Buch über das Manuskript des Autors von seinem Enkel Charles Meixmoron Dombasle .
  • Einheimischer Zucker in seiner Beziehung zum Fortschritt der Landwirtschaft , Nancy, Imprimerie De Raybois, 1843, 12 p. Online lesen
  • Die Frage von Zucker im Jahr 1843 , Paris, bei M ich Bouchard-Huzard, 1843. 35 Seiten. Online lesen
  • Über einheimischen Zucker, über die gegenwärtige Lage dieser Industrie in Frankreich, ihre Zukunft und das Gesetz, mit dem sie betraut werden soll , Nancy, Imprimerie de A. Paullet, 1836, 77 Seiten. Online lesen

Als Übersetzer

  • Albrecht Daniel Thaer , Beschreibung der nützlichsten neuen landwirtschaftlichen Instrumente , trad. aus dem Deutschen von CJA Mathieu de Dombasle, Paris: M me Huzard, 1821 online lesen
  • John Sinclair , Praktische und begründete Landwirtschaft , trad. aus dem Englischen von CJA Mathieu de Dombasle, 1825

Nachwelt

  • Mathieu de Dombasle trug zur Verbesserung landwirtschaftlicher Geräte bei; er hat nützliche Werke veröffentlicht; er bildete Schüler und Schüler aus, die seine Ideen selbst entwickelten; es gab der höheren französischen agronomischen Ausbildung Impulse. Mehr noch, mit einem Partikel ("von" Dombasle) und Erbe einer großen Linie ausgestattet, zögerte er nicht, ein einfacher Bauer zu werden, der zeigte, was "ehrenhaft der Beruf des Bauern" sein konnte . Er war es, die Art und Weise dieser Honoratioren und Bauern ins Leben gerufen, stolz auf einmal beides zu sein, die so charakteristisch für die Mitte des XIX - ten  Jahrhundert.
  • Seinen Namen verdankt er einem Platz in Nancy , dem Place Dombasle , gegenüber dem Lycée Henri-Poincaré , auf dem 1850 eine ihn darstellende Statue aufgestellt wurde , das Ergebnis einer öffentlichen Subskription und das Werk von David d'Angers  : "Er war von hohe Statur. Er ging immer mit nach vorne geneigtem Kopf, weil sein Sehvermögen schlecht war; seine schwarzen Augen hatten wenig Glanz, aber sein ernstes, nachdenkliches Gesicht deutete darauf hin, dass er Freude an intellektueller Arbeit hatte. "
  • Ebenfalls im Raum Nancy trägt das Lycée d'Enseignement Général et Agricole (LEGTA) in Malzéville seinen Namen. Diese High School ist jedoch besser bekannt als Pixerécourt High School (Name der Website).
  • Darüber hinaus gibt es in den 15 - ten  arrondissement von Paris einen Pass und eine Rue Dombasle , die im Jahr 1864 diesen Namen nahm.
  • Die Büsten zu seinen Ehren wurden nach Roville und Dombasle-sur-Meurthe erhoben .
  • Sowohl in Perpignan als auch in Moulins trägt eine Straße seinen Namen .

Anhänge

Literaturverzeichnis

  • Oscar Leclerc-Thouin, „Biographical note on Mr. Mathieu de Dombasle“, Memoirs of the Royal and Central Society of Agriculture , 1844, p.  96-115
  • Neue allgemeine Biographie , 1861, t.  34, c. 245-247
  • Mathieu de Dombasles. Sein Leben, seine Werke, sein Einfluss . L. Villerme. Le Correspondant - Periodische Sammlung, Band 63. p.  397-432. Charles Douniol, Buchhändler-Verleger, Paris, 1864
  • Édouard Bécus, Mathieu de Dombasle: Sein Leben und seine Werke , André, Nancy, 1874, 116  p. [ online lesen ]
  • Charles de Meixmoron de Dombasle, „Bericht über den Wettbewerb um den Herpin-Preis“ (öffentliche Sitzung vom session 18. Mai 1911), In Erinnerungen der Akademie der Stanislas , Akademie der Stanislas , Berger-Levrault, Nancy, 6 th c., Bd. VIII (1910–1911), 1911, p.  XVII – XLVI [ online lesen ]
  • René Cercler, Mathieu de Dombasle, 1777-1843 , Berger-Levrault, Paris, 1946, 196  p.
  • N. Poillot „Der Schöpfer der landwirtschaftlichen Ausbildung, Mathieu de Dombasle“, Revue française de l'Agriculture , 1964-1965, n o  7, p.  66-70
  • J.-M. Wantz, Mathieu de Dombasle und die beispielhafte Farm von Roville , Masterarbeit in Geschichte, Universität Nancy-II , 1971, 154  S.
  • Jean-Louis Rémy, "Landwirtschaftliche Ausbildung: Mathieu de Dombasle, ein Vorläufer", Revue lorraine populaire , 1977, n o  19, p.  12-13
  • Guy Pueyo, "Die Beteiligung von Mathieu de Dombasle an der Arbeit der Royal and Central Society of Agriculture", Lorraine Academy and Society of Sciences. Vierteljährliches Bulletin , 1981, t.  20, n o  4, p.  109-110
  • Jean Boulaine und Jean-Paul Legros, Von Olivier de Serres bis René Dumont: Porträts von Agronomen , Technik und Dokumentation, 1998, 317  p. ( ISBN  2-7430-0289-1 )
  • Fabien Knittel , „  Der Pflug von Dombasle (1814-1821): Geschichte einer Innovation in der Bodenbearbeitung  “, Étude et gestion des sols , vol.  12, n o  22005, s.  187–198 ( ISSN  1252-6851 , online lesen )
  • Fabien Knittel, Mathieu de Dombasle, Agronomie und Innovation, 1750-1850 , Doktorarbeit in Geschichte, Universität Nancy-II , 2007, 546  p. [ online lesen ]
  • Florian Reynaud, Les bêtes à cornes (oder Viehzucht) in der agronomischen Literatur von 1700 bis 1850 , Caen, Doktorarbeit in Geschichte, 2009, Anhang 2 (Publikationen)
  • Emile Choné und Christian Ferault , Mathieu de Dombasle in Roville-devant-Bayon, durch die Annales, 2011, CR Acad.

Agrar. Fr., 97, Nr. 4,79-90.

° Christian Ferault, Es sind nur zwei Jahrhunderte, Mathieu de Dombasle präsentierte seine berühmten Memoiren "De la plrue, die hauptsächlich unter dem Bericht über das Vorhandensein oder Fehlen des Vorderschafts" vor der Königlichen und Zentralen Gesellschaft für Landwirtschaft betrachtet wurden, von denen er im selben Jahr Korrespondent wurde", Mai 2020, 21 Uhr, academie-agriculture.fr

Teilquelle

Hinweise und Referenzen

Anmerkungen
  1. Es ist inspiriert von einem Zeitgenossen namens Braconnot .
  2. Rede zur Einweihung seiner Statue.
Verweise
  1. Jean Boulaine, Jean-Paul Legros, From Olivier de Serres to René Dumont, Portraits of Agronomen, op. zit.
  2. Buch „MATHIEU DOMBASLE“ Tag 100 th  Jahrestag der Geburt von Dombasle Mathieu feierte am 25. Februar 1877 von der Agricultural Show in Seite 10.Éditeur: Drucken. de George (Lunéville) Erscheinungsdatum: 1877
  3. L. Villerme, „  Mathieu de Dombasle: Sein Leben, seine Werke, sein Einfluss  “, Le Correspondant , 1864.
  4. Charles Curve ( Pref.  Louis Lallement), Nancy Straßen des XVI ten  Jahrhundert bis heute , vol.  3, Nancy, Imprimerie Lorraine,1886, s.  31–38.
  5. Gustave Heuzé , Zeitschrift für praktische Landwirtschaft , 1894
  6. Rue Dombasle , offizielle Nomenklatur, auf paris.fr.

Siehe auch

Zum Thema passende Artikel Externe Links