Rizinusöl | |
Alte Flasche Rizinusöl (in. Castor Öl ) | |
Identifizierung | |
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Synonyme |
Rizinusöl (ungeeignet) |
N o CAS | |
N o ECHA | 100.029.357 |
N o EG | 232-293-8 |
ATC-Code | A06 |
N o E | E1503 |
FEMA | 2263 |
Aussehen | Farblose bis gelbe viskose Flüssigkeit |
Chemische Eigenschaften | |
Jodzahl | 82 - 90 (Wijs) |
Verseifungsindex | 177 - 187 |
Nicht verseifbare Stoffe | 0,2 - 0,3% |
Physikalische Eigenschaften | |
T ° Fusion | −12 bis −18 ° C |
T ° Kochen | > 350 °C (Zersetzung) |
Löslichkeit | praktisch unlöslich (Wasser); |
Volumenmasse | 0,945 - 0,965 g · cm -3 |
Selbstentzündungstemperatur | 448 °C |
Flammpunkt | 229 °C |
Dynamische Viskosität | 935 - 1033 mPa · s ( 20 ° C ) |
Optische Eigenschaften | |
Brechungsindex | 1.466 - 1.473 |
Verwandte Verbindungen | |
Andere Verbindungen |
Tocopherol 400–500 mg / kg |
Einheiten von SI und STP, sofern nicht anders angegeben. | |
Das Rizinusöl ist ein pflanzliches Non-Food- Öl , sogenanntes unsachgemäßes "Rizinusöl". Es wird aus den Samen der Rizinusbohne ( Ricinus communis ) gewonnen. Seine Farbe reicht von farblos bis sehr hellgelb.
Die Triglyceride (triple Ester von Glycerin und Fettsäuren ) , die es Zählung für etwa 90% seiner Fettsäuren hergestellt ist, ein Fettsäure- C 18 , den Ricinolsäure oder Säure ( R ) - (+) - 12 - Hydroxy-9 - Z -Octadecensäure, die eine Omega-9- Hydroxylsäure ist und Ricinolin bildet , das Haupttriglycerid dieses Öls.
Es gibt Spuren der Verwendung von Rizinusöl 4000 Jahre vor Christus.
Rizinusöl wurde früher (16. Jahrhundert) "Kerouaöl" oder "Kerua, Kerroa, Charua, Carapate" genannt, aber auch "Palm- Christi- Öl ", "Palm-Christ", es ist also Palm oder Palme Christi aufgrund von of die handförmigen (gelappten) Blätter der Rizinuspflanze, die wie eine Handfläche geformt sind.
In Englisch wird Rizinusöl genannt Castoröl , weil es die in ihren Anwendungen pünktlich ersetzt castoreum abgesondert durch die Drüsen von Biber . Die Übersetzung „Rizinusöl“ ist zu vermeiden, da der Ursprung von Rizinusöl rein pflanzlich ist.
Größenordnung der Hauptbestandteile von Rizinusöl
Verbindung | Inhalt pro 100 g |
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Palmitinsäure | 0,7 - 1,3 g |
Stearinsäure | 0,9 - 1,2 g |
Ölsäure | 2,8 - 5,5 g |
Ricinolsäure | 84,2 - 94 g |
Linolsäure | 4,2 - 7,3 g |
Alpha-Linolensäure | 0,2 - 0,5 g |
Aus den Samen einer Strauch-Rizinusölpflanze gewonnen – früher in Ägypten , Äthiopien oder Indien angebaut , wird derzeit hauptsächlich in Indien (70%), China (18%), Brasilien (8%) und Afrika produziert .
Der Durchschnittspreis pro Tonne handelsüblichem Rizinusöl hat sich in zehn Jahren verdoppelt:
Im Ägypten und die alten Indien , Rizinusöl in die Kraftstoff zugeführt Öllampen und diese Praxis dauerte bis XIX - ten Jahrhundert. Damals war es möglich, daraus Seifen herzustellen.
Rizinusöl kann verwendet werden, um das Leder an den Sohlen von Tanzschuhen zu behandeln, um das Gleiten zu erleichtern.
Rizinusöl liefert Undecylensäure und Heptanal, die den Zugang zu interessanten Verbindungen für die Industrie ermöglichen:
Rizinusöl wird hauptsächlich in der chemischen Industrie zur Herstellung von Polyurethanen verwendet . Molekular hat es Alkoholfunktionen ( Hydroxyl- OH), daher sein Interesse an Vernetzungsreaktionen . Es ist Teil der Zusammensetzung bestimmter Lackfarben
Rizinusöl liefert Sebacinsäure , ein Monomer zur Synthese von PA 6-10.
Das Potenzial des Rizinusöls ist in der chemischen Industrie noch nicht ausgeschöpft, was ihm viele Anwendungsperspektiven eröffnet.
In Apotheken wird dieses Öl seit langem in der Naturheilkunde als Abführmittel verwendet.
In geringen Mengen ist es auch als Hilfsstoff in vielen pharmazeutischen Spezialitäten enthalten.
Externe NutzungDas Rizinusöl wurde auch zur äußerlichen Anwendung (empfohlen poultices warm) durch Botaniker Leonart Fuchs am XVI th Jahrhundert und später durch Sehen amerikanischen Edgar Cayce , der viele Heilungen erhalten haben behauptet , bis einschließlich naturopaths wiederholen Sie den Rat. Keine wissenschaftliche Studie hat diese Art von therapeutischer Wirkung bestätigt.
Die ayurvedische Medizin des alten Indiens verwendete Rizinusöl zur Behandlung von Arthrose .
Rizinusöl würde die Arbeit des Gebärenden unterstützen .
In der Kosmetik wird Rizinusöl zumindest seit der verwendeten XIX - ten Jahrhundert zu verschönern und schützt das Haar von Frauen und bärtige Männer oder behandeln: unter, sie gegen den Kampf gut würde Folie , die Alopezie (Haarausfall), Canities (weißes Haar) oder Pruritus ( Juckreiz ) usw. Dazu wird es manchmal mit anderen Pflanzen wie Rosmarin in Verbindung gebracht . Viele alte Anzeigen zeigen alle Vorteile, die als medizinisch dargestellt werden .
Trotz fehlender Beweise preisen aktuelle Veröffentlichungen mit einer natürlichen oder ökologischen Berufung immer noch die Vorzüge von Rizinusöl bei der Behandlung von Haaren und kosmetischen Produkten, die es enthalten.
Es ist auch dafür bekannt, Wimpern und Augenbrauen sowie Nägel zu stärken und zu verlängern , insbesondere dank Vitamin E und der darin enthaltenen Ricinolsäure.
Dieses Öl mit einer dicken und viskosen Textur wird auch verwendet, um trockene Haut tief mit Feuchtigkeit zu versorgen und geschädigte Haut zu erweichen und zu reparieren.
Neben seiner nährenden und revitalisierenden Funktion (immer zur äußerlichen Anwendung) fördert Rizinusöl das Nachwachsen der Haare erheblich und verleiht ihnen zusätzlich Volumen. Allerdings hat keine wissenschaftliche Studie diese Art von Effekt bestätigt.
Rizinusöl ist als aufgeführter Lebensmittelzusatzstoff in der Codex Alimentarius (E1503) und wirkt als Antibackmittel , inerte Substanz, Emulgator oder Verglasungsmittel .
Es ist für die Herstellung eines verwendeten Emulgator , E476 oder PGPR ( Polyglyzerinpolyricinoleat ), verwendete insbesondere in der Schokoladenindustrie zu dünne Schokolade während der Kakaoverarbeitung und ermöglicht es die Hersteller autorisiert zu tun, Schokolade zu ersetzen. Kakaobutter durch billigeres Fett.
Dieser Lebensmittelzusatzstoff findet sich auch in Kaugummi, Schokoladenprodukten, Bonbons, Gebäck, Nahrungsergänzungsmitteln usw.
Das Kuchen- Rizinusöl wird im Gartenbau wegen seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften, Nematiziden , Insektiziden und Abwehrmitteln für Nagetiere (daher gefährlich für Haustiere) verwendet.
Alle Teile der Pflanze sind giftig, weil sie zwei für uns giftige Stoffe enthält: „Ricin“ und „Ricinin“. Laut einer Quelle würde sie "im Guinness-Buch der Rekorde als die giftigste Pflanze der Welt aufgeführt".
Andererseits enthält das aus den Samen gewonnene Öl diese Giftstoffe nicht, da sie im Öl nicht löslich sind. Das Öl ist daher weder giftig noch gefährlich. Rizinusöl enthält mehrfach ungesättigte essentielle Fettsäuren, einfach ungesättigte Fettsäuren und gesättigte Fettsäuren.
Laut einem Universitätsdokument von Limoges ist Ricin 6000-mal giftiger als Zyanid und 12.000-mal mehr als das Gift der Klapperschlange, ohne dass eine Quelle angegeben wird. Denken Sie daran, dass diese Gefährlichkeit nicht Rizinusöl betrifft, das keine giftigen Substanzen wie oben angegeben enthält.
Bei der äußerlichen Anwendung weist Rizinusöl selbst keine Toxizität auf, da es kein Toxalbumin enthält, aber das Innere der Rizinusbohne ist ein Allergen und Landwirte, die dieses Saatgut anbauen (daher auch in Kontakt mit seinem Blatt oder seiner Kapsel), müssen sich vor seinen schädlichen Wirkungen schützen .
Außerdem versucht die Forschung, Pflanzensorten ohne giftiges Ricin zu produzieren .
In der Vergangenheit (19.-Anfang des 20. Jahrhunderts) drohten Eltern ihren Kindern, ihnen Rizinusöl zu verabreichen, wenn sie nicht weise waren, oder benutzten es als Strafe, aber die Ärzte bestanden darauf, das, was sie damals als Medizin betrachteten, nicht mit einer Strafe zu assoziieren .
Im faschistischen Italien , unter dem Regime von Benito Mussolini , war Rizinusöl eines der Instrumente der Schwarzhemden . Um ihre politischen Gegner zu demütigen, zwangen die Faschisten sie, große Dosen dieses Durchfall verursachenden Öls zu schlucken . In den 1920er Jahren wurden einige Faschisten von den Bossen streikender Arbeiter bezahlt (eine Propagandakarikatur zeigt einen Arbeiter, der von seinen "schlechten roten Ideen" von einem Faschisten geheilt wurde, der ihn während einer Prügel "mit Öl überschüttete"). Diese Technik scheint von Gabriele D'Annunzio initiiert worden zu sein . In hohen Dosen war der Durchfall und die daraus resultierende Dehydration so stark, dass sie manchmal tödlich endete. Als die Schwarzhemden sicherstellen wollten, dass ihre Opfer starben, fügten sie Rizinusöl Essenzen hinzu. Es wurde manchmal gesagt, dass Mussolinis Macht auf "der Keule und dem Rizinusöl" beruhte.
Diese Strafe wird im Film The Return of Don Camillo erwähnt .
Inspiriert von den italienischen Faschisten wendete die Nazi- SA kurz nach der Ernennung Adolf Hitlers zum deutschen Bundeskanzler 1933 dieselbe Foltermethode gegen deutsch-jüdische Bürger an.
Während des Kalten Krieges ermöglichte eine Methode zur Eliminierung von Feinden, die als „ bulgarischer Regenschirm “-Schlag bezeichnet wurde und von den sowjetischen Geheimdiensten praktiziert wurde, eine tödliche Dosis Rizin durch die verfälschte Spitze eines Regenschirms zu injizieren, indem man sie einfach berührte.
Im 2003, 2004, 2013 und 2020mit Rizinus verseuchte Briefe wurden an das Weiße Haus , US-Regierungsbehörden, den Senat oder Bundesbehörden geschrieben.
Im Comic Lucky Luke vs. Pat Poker wird Rizinusöl ebenso zitiert wie in der Breaking Bad- Serie .