Die isländische Natur ist der Landwirtschaft nicht förderlich . Allerdings Bananenanbau wurde dort aus entwickelt den 1940er Jahren dank Geothermie .
Die ersten isländischen Bananen wurden 1941 hergestellt. Die isländischen Bananenplantagen entstanden dank der Verbindung zweier Faktoren. Die Entwicklung einer kostengünstigen geothermischen Heizung und der Anstieg der Preise für importierte Produkte im Kontext des Zweiten Weltkriegs . Dies führte zum Bau vieler Gewächshäuser, wobei 1945 die ersten isländischen Bananen auf den Markt gebracht wurden. Diese Vermarktung dauerte bis 1958 oder 1959. Ab 1960 senkte die Regierung die Steuern auf importiertes Obst, und isländische Bananen sind in Bezug auf nicht mehr wettbewerbsfähig Importe.
Seit dieser Zeit ist die Bananenproduktion zurückgeblieben und wird nicht mehr vermarktet. Das Land importiert fast alle konsumierten Bananen oder 18 kg pro Person pro Jahr. Die National School of Horticulture unterhält in ihren Gewächshäusern in Reykir bei Hveragerði im Süden des Landes weiterhin eine Bananenplantage von etwa 600 bis 700 m 2 , die Geothermie nutzt. Dort werden Bananen bei einer Temperatur zwischen 20 und 25 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 80% angebaut . Diese Plantage aus den 1950er Jahren, die frei von jeglichem Kontakt von außen ist, war nicht von der Panama-Krankheit betroffen , die sich auf viele Bananenregionen ausgebreitet hat. Diese Isolation könnte daher angesichts epidemischer Krankheiten von Vorteil sein. Die Pflanzen liefern hundert Trauben von 5 bis 20 kg pro Jahr. Die Ernte wird von Mitarbeitern, Besuchern und Studenten konsumiert.
Die isländische Banane reift viel langsamer als die in den Tropen produzierten Früchte. Aufgrund der geringen Sonneneinstrahlung dauert die Reifung zwei Jahre, während in den Tropen derselbe Prozess nur wenige Monate dauert.
Mehrere Medien weisen darauf hin, dass Island der größte Bananenproduzent in Europa ist. Diese Informationen wurden unter anderem von einer BBC-Sendung weitergegeben . In der Tat, FAO - Statistiken zeigen , dass Spanien und Frankreich sind die beiden Top - Produzenten in Europa . Diese Produktionen stammen von den Kanarischen Inseln und den Französischen Antillen , dh aus den äußersten Regionen, die von europäischen Ländern und nicht vom europäischen Kontinent selbst abhängig sind .