Cabernet dorio

Cabernet dorio
Cabernet dorio
Phänologische Eigenschaften
Knospenbruch ...
Blüte ...
Veraison ...
Reife ...
Kulturelle Merkmale
Hafen ...
Kraft ...
Fruchtbarkeit ...
Größe und
Fahrstil
...
Produktivität ...
Kulturelle Anforderungen
Klima ...
Pedologisch ...
Önologisches Potenzial
Alkoholisches Potenzial ...
Aromatisches Potential ...

Der Cabernet dorio ist ein Rebsortenwein aus schwarzen Trauben.

Herkunft und geografische Verteilung

Die Rebsorte wird von der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg in Weinsberg bezogen . Der genetische Ursprung ist verifiziert und es handelt sich um eine Kreuzung der 1971 hergestellten Rebsorten Dornfelder x Blaufränkisch .

Es ist von derselben Abstammung wie Cabernet Dorsa .

Technologisches Potenzial

Die Trauben sind mittelgroß und die Beeren klein. Der Cluster ist mäßig kompakt. Die Sorte ist sehr resistent gegen Mehltau , nicht sehr empfindlich gegen Mehltau und ziemlich resistent gegen Graufäule . Die Rebsorte liefert auch in nördlichen Weinbergen vollmundige und farbenfrohe Weine.

Synonyme

Das Cabernet dorio ist unter dem Akronym We 71-817-89 bekannt

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Literaturverzeichnis