Brauerei Jandrain-Jandrenouille | |
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Ort | |
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Land | Belgien |
Stadt | Jandrain-Jandrenouille |
Eigenschaften | |
Gegründet in | 2006 |
Hauptbiere | IV Saison V Cense VI Weizen |
Die Brasserie de Jandrain-Jandrenouille ist eine belgische Brauerei in Jandrain-Jandrenouille in der Provinz Wallonisch-Brabant .
Die Brauerei wurde 2006 von Alexandre Dumont de Chassart und Stéphane Meulemans gegründet, die zusammen an der Katholischen Universität von Louvain studiert hatten . Die in Amerika hergestellte Brauanlage (Brew Nord-System) aus Edelstahl wurde von der französischen Brauerei Berry in Bourges gekauft und hatte eine Fermentationskapazität von 30 hl. Die Brauerei befindet sich in einem Bauernhof Hesbignonne der XVIII - ten Jahrhundert . Das erste Bier der Saison IV wurde in eingeführtJuni 2007. ImOktober 2007Die Brauerei rüstet sich mit einer Abfüllanlage aus und installiert zwei zusätzliche Gärtanks in August 2010.
Die Originalbiere der Brauerei sind als belgisches Bier der Wallonie aufgeführt , ein Schutz, der von der wallonischen Agentur zur Förderung einer qualitativ hochwertigen Landwirtschaft ( APAQ-W ) gewährt wird .