Atanda

Die Traditionen der Zuchtbetriebe von Larrau / Les atandes de Larrau * Inventar des immateriellen Kulturerbes in Frankreich
Feld	Fachwissen
Inventarort	Neue Aquitaine Pyrénées-Atlantiques Soule Larrau

Das Atanda (oder die Atandes ) ist eine Art Haus, das in der Stadt Larrau in Soule (Departement Pyrénées-Atlantiques ) in New Aquitaine eine bestimmte Zucht praktiziert .

Historisch

Züchter haben immer das bestmögliche Gras für ihre Herde gesucht. So kamen sie den Gipfeln so nahe wie möglich, wo die Vegetation den Tieren eine vorbildliche Qualität von Futter und Futter bietet. Wenn die landwirtschaftlichen Betriebe jedoch immer in die Höhe gestiegen sind, haben sie 800 Meter nie überschritten. Darüber hinaus sind die Lebensbedingungen nicht mit dem Getreideanbau vereinbar . Die Zuchtpraxis kommt erst später als Reaktion auf die zu unsicheren Ernteerträge in der Höhe. Die Züchter werden die ihnen zur Verfügung stehenden natürlichen Ressourcen nutzen, um die Bedürfnisse ihrer Herde zu befriedigen. Auf diese Weise werden sie beginnen, den Berg zu verstehen und pastorale Praktiken einzurichten, die die Natur direkt mit den Tieren verbinden. Sie unterhalten auch viele Beziehungen zu transhumanten Pyrenäenhirten und bieten Dienstleistungen an, insbesondere im Hinblick auf die Herdenüberwachung.

Diese Atandes , mittelgroße Bauernhöfe, dienten auch als Relais zwischen dem Dorf und den Kajolaren auf den Sommerweiden , insbesondere in Zeiten der Transhumanz. Hier werden gespeichert Werkzeuge, Material für die Cayolar, Tierglocken , im Austausch für Nahrung aus dem Dorf.

Heute ist nur noch eine geringe Anzahl von Züchtern im Land und praktiziert das mit dieser Zuchtmethode verbundene Know-how. Diese Praxis ist auf dem Weg nach draußen. Für die Qualität dieses Know-hows ist es im Inventar des immateriellen Kulturerbes in Frankreich aufgeführt .

Die Atandes

Die Atandes umfassen tatsächlich das Haus und die Nebengebäude, die es umgeben. Es liegt mitten in den Bergen. Diese Installation profitiert von spezifischen Rechten am Berg: Sie unterliegt beispielsweise nicht den Daten der Transhumanz der Herden. Die Atandes sind Teil einer Reihe von Praktiken für bestimmte Betriebe:

Bortüsorhoka : Die Herden werden jeden Tag am Ende des Winters auf die Sommerweide gebracht und kommen abends zu den Atanden ;
Erekinka : Hirtenfeuer um die Atanden am Ende des Winters;
Zerailu oder Zeratu : gewebte Strauchhecken, die die Farmen abgrenzen;
Sendatu : Know-how in Bezug auf Heilung durch Rituale und Pflanzen. Da die Atanden weit von den Dörfern entfernt waren, musste man wissen, wie man sich mit den Mitteln heilt, die insbesondere von der Natur zur Verfügung gestellt werden.

Anmerkungen und Referenzen

Inventarblatt der „Atandes de Larrau“: Von Zuchtbetrieben bis zu den Toren der Sommerweiden mit französischem immateriellem Kulturerbe auf Culturecommunication.gouv.fr (konsultiert am 23. November 2015)

Siehe auch

Literaturverzeichnis