Herrschaft | Plantae |
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Unterherrschaft | Tracheobionta |
Einteilung | Magnoliophyta |
Klasse | Magnoliopsida |
Unterklasse | Asteridae |
Auftrag | Rubiales |
Familie | Rubiaceae |
Nett | Coffea |
Elternteil A von Coffea canephora × Elternteil B von Coffea arabica- Hybridisierung
Phylogenetische Klassifikation
Auftrag | Enzianalen |
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Familie | Rubiaceae |
Die Arabusta ( Coffea × Arabusta ) ist eine Kaffee- Hybride, die aus der Hybridisierung von Robusta-Kaffee ( Coffea canephora ) und Arabica ( Coffea arabica ) resultiert .
Robusta-Kaffee ist diploide und Coffea arabica tetraploiden, ist die Hybridisierung nur mit tetraploiden Sorten Robusta-Kaffee für den Umstand , durch Behandlung mit erstellt Colchicin .
Die Arabusta ist sehr kräftig, weil es sich um eine Hybride handelt. In Bezug auf die Qualität hat es einen Teil der Qualität der Aromen von Arabica und kann wie Robusta in geringen Höhen in tropischen Ländern angebaut werden. Sein Koffeingehalt liegt zwischen dem von Robusta und dem von Arabica.
Die Arabusta wird auf der Welt wenig kultiviert.
Einige Autoren lehnen den wissenschaftlichen Namen Coffea × arabusta ab und bevorzugen die vollständige Formel Coffea arabica × Coffea canephora .