Tcharek el Ariane | |
Anderer Name | Qmirates |
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Herkunftsort | Algier ( Algerien ) |
Einstufung | Gebäck |
Tcharek el ariane oder qmirates ist ein algerisches Gebäck und eine unbeschichtete Variante des Puderzuckers von tcharek msekar, daher der Begriff el ariane, der „nackt“ bedeutet .
Wie die andere Variante ist auch diese mit Mandelpaste gefüllt, die mit Zimt- , Vanille- oder Zitronenschale aromatisiert ist.