Parfümeur

Der männliche Name Parfümeur bezieht sich hauptsächlich auf:

  1. für die Person, die ein Parfüm entwickelt, dh für einen Parfümeur-Schöpfer, der auch als „Komponist“ bezeichnet wird;
  2. zum „Parfümhaus“, das Düfte kreiert  ;
  3. an die Vertriebskette oder Gruppe von Parfümmarken.

Der Komponist von Parfums kann als "  Nase  " bezeichnet werden, um sich von anderen Bedeutungen zu unterscheiden. Ein Önologe ist jedoch auch eine Nase; Ebenso kann jeder, der mit seinem Geruchssinn arbeitet , als solcher qualifiziert werden.

Geschichte

Die ersten Parfums basierten hauptsächlich auf Weihrauch und wurden sowohl in Kultstätten als auch als Deodorant für den Haushalt in Patrizierhäusern verwendet. Die Weihrauchroute ist seit der Antike bekannt und dient als Austauschpunkt zwischen dem Westen und dem Osten. Der Essig wird sehr früh als Fixiermittel verwendet, das den Blüten zugesetzt wird.

Im Mittelalter entwickelte sich die Destillation , stieß jedoch auf das Problem der Erhaltung. Parfums sind bekannt für ihre medizinischen Tugenden, die nach der Miasma-Theorie ungesunde Emanationen bekämpfen sollen : Sie werden dann von einem Apotheker hergestellt . In Frankreich wurden zu dieser Zeit in den Räumlichkeiten der Medizinischen Fakultät von Montpellier, der ältesten der westlichen Welt, die ersten Destillationen hergestellt: Arnaud de Villeneuve , um 1290, machte nach einem Aufenthalt in Cordoba die bekannt Terpentin und Wassergeister .

Die älteste noch in Betrieb befindliche europäische Apotheke befindet sich in Florenz , die Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella ( 1612 ).

Die Handschuhträger die orientalische Methode zum Spülen der Haut in den Bädern von Düften gelernt zu haben, der Handschuh-Parfümeur mit dem Apotheker allmählich konkurriert vor allem aus dem XVI E  Jahrhundert , als Catherine de Medici in Frankreich die italienische Art und Weise des parfümierten Handschuhs eingeführt. In 1709 hat die italienische Jean Marie Farina, leben erfunden in Deutschland, Köln .

In Frankreich unterliegt die Gemeinschaft der Parfümeurmeister von Handschuhmachern der Herrschaft der Unternehmen , deren erste Statuten aus dem Jahr 1190 stammen und in denen die Statuten verjüngt wurdenMai 1656und 1791 während der Französischen Revolution durch das Gesetz von Le Chapelier verboten , wodurch die Häuser von Parfümeuren wie Jean-François Houbigant , LT Piver , Lubin , Jean Marie Joseph Farina , Bully und Guerlain gedeihen .

Viele französische Parfümeure wurden ab 1770 in Grasse ausgebildet .

Von der Mitte des XIX - ten  Jahrhundert mit dem Aufkommen der Chemie und die Industrialisierung der Parfümerie, entwickeln die ersten synthetischen Riechstoffen mit LT Piver , zum Beispiel. Tatsächlich seit dem Ende des XIX - ten  Jahrhunderts wird der Parfümeur mit dem Chemiker verbunden sind , die industrielle oder dem Designer oder Künstler.

Das erste Parfüm Haus der internationalen Größe wurde erstellt von François Coty in 1904 , aber Häusern , die jetzt verschwunden sind vor ihm wie Delettrez (von 1890) und Violet (ab 1900).

In den 1970er und 1980er Jahren wurden bestimmte Parfümhäuser nach und nach von großen Kosmetik- oder Luxusgruppen aufgekauft, die mit Nasen- und Duftherstellern zusammenarbeiteten.

Arbeitsstruktur

Parfümhersteller arbeiten am häufigsten mit Rohstoffunternehmen wie Firmenich , IFF , Givaudan , Takasago , Symrise , Robertet , Payan und Bertrand , Sozio , Parfumeurs Créateurs Associés (PCA) usw. zusammen.

Einige Parfümeure arbeiten ausschließlich für eine Parfümmarke. Wir können zitieren: Thierry Wasser in Guerlain , François Demachy in Parfums Christian Dior , Mathilde Laurent in Cartier , Jacques Cavallier in Louis Vuitton , Christine Nagel in Hermès , Jacques Polge , Olivier Polge und Christopher Sheldrake in Chanel , Jean-Michel Duriez in Rochas , Serge Lutens bei Shiseido , Thomas Fontaine bei Jean Patou , Jean-François Latty bei Téo Cabanel, Isabelle Doyen und Camille Goutal bei Annick Goutal ...

Andere Parfümeure arbeiten unabhängig für verschiedene Marken, ohne ausschließlich an ein Rohstoffunternehmen gebunden zu sein, wie Olivia Giacobetti , Karine Chevallier , Sylvie Jourdet, Sandrine Videault, Michel Roudnitska, Randa Hammami, Maurice Roucel ...

Schließlich kreieren andere Düfte für eine unabhängige Marke, die sie kreiert haben: Ineke Rühland , Andy Tauer , Marc-Antoine Corticchiato , Pierre Guillaume, Mona di Orio , Lynne Péan, Patricia de Nicolai, Guy Bouchara, Morgan Dhorme ...

Erste berühmte Parfümeure

Unter den bekanntesten Parfümeuren können wir erwähnen:

Im XX - ten  Jahrhunderts:

Große Gruppen

Literaturverzeichnis

Anmerkungen und Referenzen

  1. Jean Marie Joseph Farina und Bully dienen als Vorbild für Honoré de Balzac für den Charakter von César Birotteau in dem Roman Histoire de la Grandeur et de la Décadence von César Birotteau, Parfümeur, Ritter der Ehrenlegion, stellvertretender Bürgermeister des Zweiten Arrondissement von Paris , 1837 . Index der fiktiven Figuren aus der menschlichen Komödie , Bibliothèque de la Pléiade , 1981, t.XII, p.   1181
  2. Handschuhe und Parfümeure Geschichte des Handwerks, Herkunft der Unternehmen, Gesetze, Vorschriften, Gewohnheiten und Bräuche , 1867
  3. Annick Le Guérer , Das Parfüm von den Ursprüngen bis heute , Odile Jacob ,2005406  p. ( online lesen )
  4. (de) 22 Parfümeure vertrauten dem Online-Magazin OSMOZ an.

Siehe auch

Zum Thema passende Artikel