| Heimatland | Frankreich |
|---|---|
| Region | Créquy , Pas-de-Calais |
| Milch | rohe Kuh |
| Teig | weich gewaschene Schale |
| Bezeichnung | ohne ( Marke ) |
Le Sire de Créquy ist eine Marke auf einen befestigten Bauernkäse im Westen der hergestellten Pas-de-Calais Abteilung in der Gemeinde Créquy in Frankreich .
Es ist ein Käse aus cremiger roher Kuhmilch.
Die Produktion wird von einer Bauernfamilie sichergestellt, die auf der Henguelle-Damien- Farm in Créquy in Frankreich lebt .
Liste der Käsesorten aus Nord-Pas-de-Calais