Savoy Hotel

Das Savoy Hotel ist ein Fünf-Sterne- Palast in London , Großbritannien .

Lage und Zugang

Das Hotel liegt am Strand , einer der Hauptverkehrsadern der britischen Hauptstadt. Die nächste U-Bahnstation ist Charing Cross , wo die Züge der Bakerloo Northern Line verkehren .  

Der Savoy Pier befindet sich in der Nähe des Hoteleingangs am Flussufer, ist jedoch nicht an das Hotel angeschlossen. Es ist ein Stopp der Thames Clippers  (en) Nahverkehrs , das Verbindungs Savoy nach London , Canary Wharf und Greenwich , über einen Fluss Shuttle - Service.

Ursprung des Namens

Das Hotel liegt an der Stelle eines von Graf gebaut Palast Pierre II von Savoyen im XIII - ten  Jahrhundert, der Palast von Savoyen ( Mannor des Savoy ).

In diesem Palast befindet sich der König von Frankreich, Jean II le Bon , der 1356 während der Schlacht von Poitiers gefangen genommen wurde . 1381 wird der Palast niedergebrannt und zerstört.

Die Statue mit Blick auf den Eingang zum Hotel, die 1929 errichtet wurde, repräsentiert Peter II. Von Savoyen.

Historisch

Eingeweiht in 1889 , wurde es von gebaut Richard D'Oyly Carte , dem Besitzer des Savoy - Theater in der Nähe. Heute ist es mit 230 Zimmern eines der renommiertesten und luxuriösesten Hotels in London. Sein Name stammt vom Savoy Palace, der zuvor die Räumlichkeiten besetzte. Es wurde ursprünglich von César Ritz geleitet, der später der Gründer der Ritz-Hotels wurde . Das Hotel wurde vom Architekten Thomas Edward Collcutt entworfen, der auch die Wigmore Hall entworfen hat . Der Lancaster- Raum ist das Werk des französischen Architekten René Sergent . Das Hotel wurde ursprünglich für den Bau eines Stromgenerators gekauft, um das nahe gelegene Theater, das Savoy Theatre , zu beleuchten. Es ist das erste öffentliche Gebäude der Welt, das mit Strom beleuchtet wird.

Das Savoy ist seit langem für seine kreativen Köche bekannt . In seiner Küche wurde der Pfirsich Melba erfunden , der zu Ehren der Sängerin Nellie Melba vom berühmten französischen Koch Auguste Escoffier kreiert wurde . Der Melba Toast wird auch den Küchen des Hotels zugeschrieben. Nellie Melba soll einen Toast bestellt haben, deshalb wurden ihr mehrere ungewöhnlich dünne und knusprige, fast verbrannte Stücke serviert, wodurch ein neues Gericht entstand. Ein anderer französischer Koch, François Latry (1889-1966), war von 1919 bis 1942 23 Jahre lang Meisterkoch im Savoy Hotel.

Eine der Kuriositäten des Savoy Hotels ist, dass die Straße, die dorthin führt (Savoy Court), die einzige Straße in Großbritannien ist, auf der Fahrzeuge rechts fahren müssen. Es soll aus der Zeit stammen, als Karrenfahrer ihre Kunden in Hotels brachten. Wenn sie nach rechts fuhren, konnten sie nicht aussteigen, um die Tür für ihre Passagiere zu öffnen.

Zu Beginn der XX - ten  Jahrhunderts, schafft das Hotel die ersten residence in Großbritannien, mit Zugang zu allen Einrichtungen des Hotels. Viele Persönlichkeiten wie Sarah Bernhardt und Sir Thomas Dewar ließen sich dort nieder , einige von ihnen lebten sogar mehrere Jahrzehnte dort.

In einer der Suiten des Hotels ermordet Marguerite Alibert in der Nacht von ihren Ehemann, einen ägyptischen Aristokraten10. Juli 1923.

Im Jahr 2005 wurde das Savoy von der kanadischen Gruppe Fairmont Hotels and Resorts von der Maybourne Hotel Group  ( bekannt als The Savoy Group ) übernommen .

Im Jahr 2011 wurde das vom französischen Innenarchitekten Pierre-Yves Rochon renovierte Hotel nach drei Jahren und 255 Millionen Euro Arbeit wieder geöffnet.

Im Jahr 2016 besitzt Katar 50% der Hotelanteile.

Persönlichkeiten, die mit dem Savoyen verbunden sind

• In den frühen 1890er Jahren sah der Schriftsteller Oscar Wilde eine versteckte Liebesbeziehung mit dem jungen Alfred Douglas.
• Die Maler Claude Monet und James Whistler übernachteten beide im Hotel und malten von ihren Zimmern aus den Blick auf die Themse . Claude Monet blieb 1899, 1900 und 1901 für längere Zeit dort.
• Während des Zweiten Weltkrieges , Winston Churchill und de Gaulle hatten ihre Gewohnheiten dort.
• Mehrere Sänger, wie Frank Sinatra , Bob Dylan und Amy Winehouse , haben im Savoy gespielt .
• Die Sängerin Françoise Hardy trat dort Ende der 1960er Jahre mehrmals auf.

Der Wirsing im Kino

• Eine Anthologieszene aus dem Film Liebe auf den ersten Blick in Notting Hill (1999), in der William Thacker ( Hugh Grant ) schließlich seine Liebe zu Anna Scott ( Julia Roberts ) erklärt, spielt im Lancaster- Raum , einem der Räume Rezeption des Hotels.

Verweise

1. Henri Forestier, „Erinnerungen an das Savoy in London im XIII - ten  Jahrhundert. Ursprünge des Bezirks und des Hotels in Savoyen “ , Memoiren und Dokumente, veröffentlicht von der Savoyer Gesellschaft für Geschichte und Archäologie , 1936, über Gallica .
2. Céline Schoen, "  Entdecken Sie die einzige Straße in London, in der Sie rechts fahren  " , auf culturebox.francetvinfo.fr ,5. August 2014(Zugriff auf den 19. Januar 2019 ) .
3. (in) Mather, Victoria. "Das Savoy Hotel in London wird nach einer Restaurierung von 220 Millionen Pfund wiedereröffnet . " The Telegraph , 8. Oktober 2010.
4. (in) "The Savoy - Einhundert Neuheiten" Fairmont Raffles Hotels International, abgerufen am 8. Oktober 2015 .
5. François Bostnavaron, "Hotel Savoy, ein so britischer Palast  " , Le Monde , 26. Januar 2011.
6. "Trotz des Brexit sollte das Interesse des Golfs an London Stone bestehen bleiben" , Le Figaro Immobilier , 27. Juni 2016.
7. Joseph Ghosn, „Le Savoy: Cocktail Time“ , Le Nouvel Observateur , 28. August 2012.
8. Richard Tames, Reisen durch die Geschichte: London , National Geographic, 2011 ( ISBN  978-2-84582-342-6 ) .
9. Frédéric Quinonero , Françoise Hardy, ein langes Liebeslied , hrsg. l'Archipel , April 2017, pp. 178 bis 180.

Siehe auch

Literaturverzeichnis

• Henri Forestier, „Erinnerungen an das Savoy in London im XIII - ten  Jahrhundert. Ursprünge des Bezirks und des Hotels in Savoyen “ , Memoiren und Dokumente, veröffentlicht von der Savoyer Gesellschaft für Geschichte und Archäologie , 1936, über Gallica .
• (en) Jackson, Stanley, The Savoy - Die Romanze eines großen Hotels , New York , 1964. Katalognummer 63-8604 der Library of Congress.
• Joseph Ghosn , "  Le Savoy - Cocktail Zeit  ", Le Nouvel Observateur , n o  2494,23. August 2012, p.  126 bis 129 ( ISSN  0029-4713 , online lesen ).

Externe Links

• (de) Hotelwebsite von Savoyen