Das Warmwasser (Warmwasser) bedeutet in Bezug auf die Installation das erwärmte Wasser , das für Haushaltszwecke verwendet wird.
Das Wasser, das durch verschiedene Mittel erwärmt wird , wird durch kanalisiert Rohre zu Verwendungspunkten ( Dusche , Badewanne , Waschbecken , Spülbecken , Geschirrspüler , usw. ).
Heizwasser wird in der Antike von Herodot erwähnt , der angibt, dass man, wenn man ein heißes Bad braucht, am besten Wasser auf glühende Kieselsteine gießt. Zirkulations- und Warmwasserproduktionsgeräte wurden in den römischen Bädern in Hülle und Fülle eingesetzt .
Die Erzeugung von heißem Wasser verbraucht Energie. In der westlichen Ländern weiterhin der Bedarf für Warmwasser im Verhältnis zum Verbrauch zu erhöhen, während der Bedarf an Warmwasser für die Heizung weiter abnimmt, folgende Änderungen in thermischen Vorschriften . Der Verbrauch von Brauchwarmwasser beträgt durchschnittlich etwa 50 Liter bei 40 ° C pro Person und Tag, einschließlich der Küche. . 1999 flossen rund 76% deshäuslichen Energieverbrauchs in die Heizung, 12% in die Warmwasserbereitung, der Rest verteilte sich auf mechanische Energie, Beleuchtung usw. .
Bei Kenntnis der spezifischen Wärmekapazität von Wasser (die 4.185 J / kg / K entspricht ) kann dann festgestellt werden, dass mehr als 100 kJ erforderlich sind , um die Temperatur eines Liters Wasser von 15 auf 40 ° C und damit zu erhöhen eine Leistung von mehr als 100 kW für einen sofortigen Durchfluss von einem Liter pro Sekunde unter den gleichen Temperaturbedingungen.
Viele Energiequellen können genutzt werden: Elektrizität durch den Joule-Effekt , die Verbrennung eines Gases in einem dafür vorgesehenen Gerät (nach dem Prinzip eines Kessels ) oder sogar ein Wärmeaustausch mit einem Wasserkreislauf. Heißer (solaren oder anderen Ursprungs) als das, was man heizen möchte (nach dem Prinzip des Wärmetauschers ). Die thermodynamischen Warmwasserbereiter sind eine Variation dieses letzteren Typs, wobei ein von einer Wärmepumpe angetriebenes Kältemittel den Warmwasserbereiter ersetzt.
Brauchwarmwasser kann bei Bedarf von einem Durchlauferhitzer erzeugt oder im Voraus vorbereitet und in einem Pufferspeicher (in die Quelle eingebaut oder extern) gespeichert werden, aus dem bei Bedarf Wasser entnommen wird.
Um den Strombedarf des Systems zu begrenzen (in jedem Fall begrenzt durch die Leistung der Quelle: elektrisches Abonnement, Oberfläche der Sensoren usw. ) und gleichzeitig einen erheblichen Durchfluss zu haben, müssen wir uns dieser zweiten Lösung zuwenden.
Dieses System wird durch seine Autonomie definiert, dh durch das tatsächlich verbrauchbare Volumen (bei der gewünschten Temperatur) geteilt durch den erwarteten Durchfluss; Für die sofortige Produktion ist diese Autonomie nahezu Null.
In verschiedenen Standardsystemen ( z. B. QUALITEL-Zertifizierungen ) finden wir Zwischensysteme, die als semi-momentan (für eine Autonomie von weniger als einer Viertelstunde) oder semi-akkumuliert (Autonomie von mehr als einer Stunde) bekannt sind. Bei Speichersystemen muss diese Autonomie den Tag erreichen (um den Strombedarf außerhalb der Spitzenzeiten aufrechtzuerhalten ).
Mit Ausnahme von Momentansystemen muss sich die Energiequelle entweder im Puffervolumen oder in einem Kreislauf befinden, der es ermöglicht, das in diesem Volumen enthaltene Wasser allmählich zu erwärmen, bis es verbraucht ist.
Um die Verbreitung von Infektionserregern zu vermeiden , muss heißes Wasser bei einer ausreichenden Temperatur gelagert werden (siehe Vorschriften unten).
Die Verwendung von Kupferrohren wird manchmal wegen ihrer antibakteriellen Eigenschaften empfohlen, die die Bildung von Biofilm und die Vermehrung von Bakterien verringern . In jedem Fall wird verzinkter Stahl aus Korrosionsgründen nicht empfohlen. Insbesondere hält es nicht übermäßig hohen Temperaturen stand ( gesetzlich maximal 60 ° C , was Thermoschocks nicht erleichtert ).
In Frankreich wird die Temperatur des Warmwassers durch das Dekret von geregelt 30. November 2005 die zwei Ziele verfolgt:
Für den Fall, dass das heiße Wasser in einem Tank gespeichert wird:
Auf alle Fälle :