Casa Marieta

Casa Marieta
Illustratives Bild des Artikels Casa Marieta
Der alte Eingang zum Restaurant.
Präsentation
Kontaktinformation 41 ° 59 '09' 'Nord, 2 ° 49' 24 '' Ost
Land Spanien
Webseite www.casamarieta.com
(Siehe Situation auf der Karte: Spanien)

Das Restaurant Casa Marieta ist eine jahrhundertealte Einrichtung in Girona, die vom „  Círculo de Restaurantes Centenarios de España  “ anerkannt ist. Es befindet sich auf dem Unabhängigkeitsplatz von Girona , der auch als „Sant Agustí“ bekannt ist, weil das Kloster des Heiligen Agustín de the City war dort. Der heutige Name ist auf den Krieg von 1808 mit Napoleon Bonaparte (Spanischer Unabhängigkeitskrieg ) zurückzuführen.

Geschichte

Laut der „  Diari de Girona  “ in einer von Josep M. Bartolomé signierten Chronik liegen die Ursprünge der Casa Marieta in den Jahren 1890 oder 1892 in Bezug auf die Errichtung des Platzes des Heiligen Agustín. Ursprünglich war diese Einrichtung als Bar Trol bekannt, obwohl andere auch als Can Bartrol und sogar als Ca la Bartrola bezeichnet wurden, "da Marie Vinyoles, bekannt als la Marieta, die Rente von Can Bartrol erwarb, von der sie bereits Pächterin war und sie war Verantwortlich für die Operation sind bereits drei Generationen vergangen ".

Leider verfügte die Gemeinde zu diesem Zeitpunkt nicht über ein vollständiges Register der Arbeitgeberaktivitäten oder Genehmigungen für die Eröffnung von Einrichtungen. Es scheint, dass Nummer 5 auf dem Platz ursprünglich eine Pension und ein Kindergarten war , während Nummer 6 ein Raum war, der "den Ställen gewidmet war, um die Autos und das Vieh zu verlassen ". In 1901 , M mich Marie Vinyoles, verheiratet Herr Celestino Teixidor, das Geschäft gekauft , wo sie gearbeitet hatte , seit sie klein ist.

Diese Einrichtung kombiniert Catering- und Hotelaktivitäten. Es waren viele, die Bürger, die gingen, gut, um nach den Tagen auf dem Markt ein gutes Abendessen zu machen, gut, um ins Bett gehen zu können, wenn die Geschäftstätigkeit dies erforderte . Wie wir bereits gesagt haben, wurde an der Stelle des Heiligen Agustin zu dieser Zeit der Obst- und Gemüsemarkt der Stadt gefeiert . Später, um 1917 , wurde die Handelslinie auf die Rente und auf den Full-Service ausgedehnt, der es den Verkäufern ermöglichte, auch in M me Marie zu leben .

Auf dem Weg zu 1924 , M ich kaufte Marie Vinyoles die Räumlichkeiten einige Reformen zu machen , dass irgendwann keinen Platz gefegt hatte hatte nicht die Erlaubnis gegeben passen. Reformen, die einen Monat später ein weiteres Mal beantragt werden, obwohl die Gemeinde den Betrag der Betriebssteuer zurückerstattet hatte, weil sie auch nicht durchgeführt wurden .

Später sind die Verweise auf Casa Marieta in den Zeitungen der Zeit konstant, sowohl aus bestimmten Gründen des Handels als auch aus anderen unterschiedlichen Gründen. Als Beispiel haben wir, dass die Zeitung "El Pirineu" am 23. Oktober 1939 die Anerkennung durch die Sozialversicherung veröffentlicht und wörtlich: "Wir veröffentlichen das Merkmal der berühmten Pension Casa Marieta, die anstelle der Unabhängigkeit dieser Rente gegründet wurde Stadt  “.

Belohnung

Externe Links

Anmerkungen und Referenzen

  1. "  Círculo de Restaurantes Centenarios de España  " , auf restaurantescentenarios.com (abgerufen am 25. November 2011 )
  2. (in) "  Diario de Gerona 20. August 2000  "
  3. (in) "  El Punt el 20 de Noviembre del 1996  "
  4. (in) "  Diario de Gerona 24. Juni 1992  "
  5. (in) "  Diario de Gerona 24. Mai 1917  "
  6. Josep Maymí Rich L'abans, Rückblick auf Girona ( 1870 - 1965 )
  7. (in) "  Diario de Gerona el 29 Juliol 1924  "
  8. (in) "  Diario de Gerona el 24 1924 Agost  "
  9. (in) "  Diario de Gerona 1924 el 23 de Setembre  "
  10. (in) "  Diario El Autonomista el 23 de Octubre 1931  "
  11. (in) "  Diario El Pirineo am 23. Oktober 1939  "
  12. "  Premis destí Girona 2008  " auf gironahostaleria.com (abgerufen am 25. November 2011 )