Der Hyalinknorpel enthält die Hyaluronsäure und Glycosaminoglycane (GAG). Es befindet sich auf der Ebene von Gelenkflächen, die aus Synovialflüssigkeit bestehen, die von Histiozyten und Fibroblasten produziert wird . Ein Defizit an Histiozyten und Fibroblasten begünstigt daher Arthrose und auch das Auftreten von Gelenkrheuma , die darin enthaltenen Knorpelzellen (Chondrozyten) sind sperrig und die extrazelluläre Matrix ist reichlich vorhanden. Die Kollagen II- und XI- Fasern bilden ein großes Maschennetz, das für das photonische Mikroskop unsichtbar ist. Vaskularisation und Innervation sind nicht vorhanden: Der Chondrozyt ernährt sich durch Aufnahme aus dem subchondralen Knochen. Der Chondrozyt sezerniert die Moleküle der interzellulären Substanz, Zytokine und Enzyme, die die Matrix abbauen können. Sie präsentieren Hormonrezeptoren für Hypophysenwachstumshormone, Thyroxin, Testosteron und andere Sexualhormone. Bei erwachsenen Menschen gibt es mehrere Subtypen des hyalinen Knorpels:
Bei der Geburt werden einige Knochen in einem Teil dieser Art von Knorpel hergestellt. Dann nimmt im Laufe der Jahre sein Anteil im Knochen ab; In der Pubertät bleiben nur die Paarungsknorpel in den langen Knochen. Diese werden am Ende des Wachstums verschwinden.