Der Mitos Sauvignon ist ein Traubenwein aus schwarzen Trauben.
Die Rebsorte wird von der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg in Weinsberg bezogen . Der genetische Ursprung ist verifiziert und es handelt sich um eine Kreuzung der 1970 hergestellten Rebsorten blaufränkisch x cabernet-sauvignon (Levadoux-Klon).
Die Trauben sind mittelgroß und die Beeren klein bis mittelgroß. Der Cluster ist mäßig kompakt. Die Sorte ist resistent genug Mehltau und die Mehltau - resistenten Grauschimmel . Die Rebsorte liefert auch in nördlichen Weinbergen vollmundige und farbenfrohe Weine.
Der Mitos Sauvignon ist unter dem Akronym We 70-77-4F bekannt