Aperol
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| Aperol | |
 Aperol-Logo. | |
| Schaffung | 1919 |
|---|---|
| Der Hauptsitz | Mailand |
| Webseite | www.aperol.com |
Aperol ist ein Aperitif mit niedrigem Alkoholgehalt (11 Grad in Italien, 15 Grad in Frankreich), der 1919 in Padua in Italien nach einer Idee der Firma Fratelli Barbieri aus Bassano del Grappa geboren wurde . In Italien wird er wegen seiner leichten Bitterkeit als bitter eingestuft . Es ist Teil der Komposition des Spritz .
Beschreibung
Aperol wird hauptsächlich auf der Basis von Wasser, Alkohol, Zucker und Aromen hergestellt, wie auf dem Etikett auf der Rückseite der Flasche angegeben.
Geschichte
1912 erbten die Brüder Luigi und Silvio Barbieri die Spirituosenfabrik von ihrem Vater Giuseppe. Damals war die Neuheit von Aperol, dass dieser Aperitif-Titel weniger als seine Konkurrenten hatte.
Die Firma Fratelli Barbieri wurde 1991 von der Firma Barbero 1891 übernommen , die wiederum von der Campari- Gruppe in . gekauft wurdeDezember 2003. Party of Veneto, Aperol wird jetzt in Italien, Slowenien , Russland , Deutschland , Österreich , Belgien , Luxemburg , den Niederlanden , der Schweiz , Spanien , Frankreich , Kanada und den Vereinigten Staaten vertrieben .
Hinweise und Referenzen
- " Das Universum von Aperol | Aperol “ , auf www.aperol.com (abgerufen am 9. Oktober 2019 )
- Stéphane Davet, " Rotweine treten zugunsten von Weißen zurück ", Le Monde ,2. Juli 2019( online lesen , eingesehen am 9. Oktober 2019 )