Giovanni Rana

,

Giovanni Rana Bild in der Infobox. Biografie
Geburt 15. Oktober 1937
Cologna Veneta
Staatsangehörigkeit Italienisch
Aktivität Auftragnehmer
Andere Informationen
Unterscheidung Verdienstorden der Italienischen Republik

Giovanni Rana (geboren am15. Oktober 1937in Cologna Veneta in Italien ) ist ein Fruchtfleisch und der Gründer des Unternehmens Italian Food Giovanni Rana , das gekühlte Produkte, Pasta, Saucen und Fertiggerichte herstellt und vermarktet. Das Unternehmen begann 1962 mit Tortellini und hat seitdem sein Sortiment erweitert und seine Produkte in mehr als 38 Ländern vertrieben.

Geschichte

Geboren 1937 , trat Giovanni Rana seine Brüder in der Bäckerei im Stadtteil San Giovanni Lupatoto in 1950 und begann Tortellini zu machen, die Pasta vorbereitet und sich zu füllen. Er begann Nudeln zu produzieren und verteilte sie mit seinem roten Motorrad von Tür zu Tür.

1962 wurde das „Pastificio Rana“ offiziell eröffnet. Zu Beginn der Produktion wurden die Nudeln von Hand hergestellt, wobei Giovanni Rana die Verteilung und Lieferung der Tortellini von Tür zu Tür überwachte.

Um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden, hat Giovanni Rana neue Maschinen entworfen und entwickelt. 1971 wurde die Fabrik in  San Giovanni Lupatoto gegründet . Der Sohn von Giovanni Rana, Gian Luca Rana (Geschäftsführer Giovanni Rana), trat dem Unternehmen bei und exportierte die Marke in verschiedene europäische Länder und in die USA . Die erste Fabrik in Chicago wurde 2012 und in eröffnet Oktober 2012Das Unternehmen eröffnet im selben Jahr sein erstes Restaurant in den USA in  Chelsea , einem Stadtteil von New York , Stadtteil Manhattan . Das Unternehmen eröffnete ein Restaurant im Regent's Place in London , seinem ersten Restaurant in  Großbritannien .

Auszeichnungen

Verweise

  1. http://www.rana.it/ristoranti/it/vivi-l-esperienza/i-ristoranti rana.it
  2. LSA - Libre Service Actualités, „  Giovanni Rana, der Maestro frischer italienischer Pasta  “ , auf lsa-conso.fr (abgerufen am 31. März 2017 ) .
  3. Prisma Media, "  Rana, die Ravioli, die die Welt erobert hat  " , auf Capital.fr (abgerufen am 31. März 2017 ) .
  4. dinersjournal.blogs.nytimes.com 25.10.2012.
  5. (it) "  Rana raddoppia negli States  " , auf Corriere della Sera ,23. Mai 2016(abgerufen am 31. März 2017 ) .
  6. bighospitality.co.uk 02-08-2011.
  7. (Es) Segretariato generale della Presidenza della Repubblica - Servizio sistemi informatici - reparto Web, "  Le onorificenze della Repubblica Italiana  " , auf Quirinale (abgerufen am 31. März 2017 ) .
  8. (Es) Segretariato generale della Presidenza della Repubblica - Servizio sistemi informatici - reparto Web, "  Le onorificenze della Repubblica Italiana  " , auf Quirinale (abgerufen am 31. März 2017 ) .

Externe Links